夏楚楚拿起一把小刀，开始处理大肠。秀秀看着她，脸上写满了无奈。

“楚楚，你真的要这么做吗？”秀秀再次问道。

“当然，秀秀。你知道的，我必须这么做。”夏楚楚的声音坚定，没有丝毫动摇。

刘大厨看着夏楚楚，眼中闪过一丝赞赏，“楚楚，你很有决心。”

夏楚楚笑了笑，“谢谢，刘大厨。”

刘大厨走到一旁，拿起一瓶白酒，“处理完大肠后，我们要用白酒和醋来清洗，这样可以去除大肠的腥味。”

夏楚楚小心翼翼地将处理好的大肠放入一盆白酒和醋的混合液中，轻轻搅拌，确保每一寸大肠都被充分浸泡。

厨房里弥漫着一股浓烈的酒香和醋味，秀秀忍不住捂住鼻子，皱起了眉头。

“这味道……真是够呛。”秀秀嘟囔着，眼神中依旧带着几分嫌弃。

刘大厨笑了笑，“这是必要的步骤，秀秀。大肠的腥味很重，只有这样才能彻底去除。”

夏楚楚点了点头，继续专注地清洗大肠。

她的动作娴熟而细致，仿佛每一个动作都经过了无数次的练习。

刘大厨在一旁看着，眼中闪过一丝赞赏。

“楚楚，你的手法很专业。”刘大厨称赞道，“看来你在这道菜上下了不少功夫。”

夏楚楚微微一笑，“谢谢，刘大厨。我确实花了很多时间研究九转大肠的做法。”

秀秀看着夏楚楚，眼中闪过一丝复杂的情绪。