轩二意味颇深的看了他一眼，什么都没说，却举起手中杯，那里面装着味道清淡的酒液。

他在邀请方蹊，方蹊从不喝酒，清酒浓酒都不喝，可他没办法在此刻拒绝轩二的邀请，只好勉为其难接受，一仰头，把杯中酒喝了个干净。

轩二拍了怕方蹊肩膀，十分豪爽道：“这就对了吗，成大事者不拘小节，堂堂七尺男儿，怎么能连吃喝都怕！”

方蹊掩嘴轻咳：“咳咳咳咳…”他不是怕吃喝，而是怕吃喝坏了心性。

大鱼最后一块骨肉也在厨师傅刀下一分为二，至此粗略拆分完毕，半圆斩骨刀退场。

厨师傅将第一块割下来的鱼腹抬上来，又是“砰”的一声，鱼肉被摔的直颤，没了头没了尾，就连骨头都没有了的鱼肉，此刻看起来才有些食物的样子。

方蹊喝了那杯酒，将自己所坚持的彻底抛诸脑后，他也开始跟蓝宇，甚至轩二一样，对即将入口的美味有些期待。

最残忍的宰杀手法，不是针对猎物的鲜血淋漓，也不是听着满室嘶嚎，然后让人们享受操控一切的成就感。

而是像眼前这样，没有鲜血，没有挣扎，看着庞然大物，海中霸主，被一个还有鱼鳍大的刀，分解成一个个小方块。

让人毫无罪恶感的，沉浸在刀与肉带来的精湛表演当中。

厨师傅换上单刃长刀，对着整块鱼肉，横着切下，一刀到底，声音那么顺滑动听，只见那肉在刀下分为深红和浅红两部分。

方蹊惊叹：“之前竟没发现，这鱼肉还有颜色之差。”

轩二耐心解释：“贴紧骨头的地方是深红色的，越往腹部越浅，同时也代表油脂最多。”

他指了指鱼腹最边缘，也是颜色最浅的地方说道：“那个部位，又叫上腹金三角，肉质红白相间，油脂最为丰富，入口既化，鲜香满溢，一条百斤的鱼也不过三两而已，待会可要好好品尝呀！”

厨师傅剃下脊骨肉，又对着鱼皮部位横着来了一刀，刀尖在皮与肉间划过，被切过部位瞬间重合，看不出任何分离痕迹。