“依我看，易老板一直单身就是因为没人能与他相匹配！”

“有道理！”

此时站在锅前的易观听到对话无奈地笑了笑。

听力太好也有弊端。

别人以为声音小自己听不见，其实听得一清二楚。

多少有点尴尬。

至于找女朋友的事情，并不是找不到，而是他自己不想找。每天待家里，哪有人从天上掉下来？

等食材全部用完，他蹬着三轮车回家了。

回到家也就十一点左右而已。

简单洗个澡歇息下，忽然觉得有点饿。

不想做饭，看看厨房里有什么可以填肚子的。

本来想吃两个韭菜盒子，但是突然想起都被曲飞带走了。

那就再做点备用，想吃的时候拿几个出来煎一下，既美味又方便。

这次打算做一个家常版本的韭菜盒子。

那些传说有特殊功效的韭菜还是算了，不适合普通人。

一般来说，韭菜盒子是用油煎的，但也有人会用干烙的方式做，不加油直接烙。

油煎出来的金灿灿很诱人，干烙的虽然没有油光，但香味十足，两种风味都挺受欢迎的。

易观做出来的韭菜盒子通常是月牙形状的，边上有漂亮的花纹，手法特别，捏出均匀的小褶皱，没有多余面团鼓起来。

看似简单的东西想要做得好吃也不容易，首先要确保外面的面皮发得好，白净细腻，看不到一点点杂质或油腻的部分。

准备内馅时，需要挑细嫩部分的韭菜切碎，然后再加入剁好的板油和鸡蛋液混合。

这样做出来的韭菜盒子煎好后，一咬开来里面的馅料半融且晶莹，让人觉得口中的食物更加香滑，真是越嚼越香。