第22章 原来猪下水方法做法对了也是很好吃的

黄莲花做好这些事情,看着四个儿女都在。就趁机表明以后自己不会再拿东西送出去,给偏心婆婆和大伯一家,就连他们的阿爸吴秋生回来要钱也不会再给。

建华兄弟姐妹四人,看到阿妈认真发誓的时候,也就暂时相信阿妈。要是阿妈又像被人下了迷魂汤那样,把家里的东西都送出去,他们就偷偷藏起粮食,再也不相信阿妈。

随着锅里水温升高,卤猪下水开始散发出诱人的香气,这股香味弥漫在空气中,让人垂涎欲滴。

傍晚时分,卤了一下午的猪下水终于出锅了,整个房间都弥漫着一股浓郁的香味。

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到了吃饭的时候,卤好的猪下水被端上了饭桌,建民却有些犹豫。

他看着桌上香喷喷的猪下水,脑海里不断浮现出阿妈清洗这些食材时的情景,还有自己拿过来,手上那一股屎尿味,真是让他难以忘怀。现在他都想吐了。

虽然这猪下水闻起来很香,但一想到那些画面,他就觉得自己无法入口。

黄莲花看着桌子上的四人笑了笑,自己动起手来吃起了卤水猪大肠,入口卤水的香味,口感有嚼劲,要是用酸菜再炒回来,肯定比现在还下饭。

四个孩子看着阿妈吃的那么香,犹豫着要不要吃上一块,一时之间,四人你推我,我推你的,都想让对方先去尝试味道。

建华没办法,作为大哥被推了出来,拿起筷子,夹了一小筷子猪大肠,嗯~好吃,软糯Q弹会爆汁,一点臭味都没有,建华一边建议弟弟妹妹感净吃,又喝一口猪肚汤,非常舒坦。

其他三个看到阿妈和大哥都吃的那么有味道,都纷纷拿起了筷子吃了起来。

建民吃着卤猪肝,一点都不腥,还入口软绵绵的,非常好吃。他以后再也不会怀疑阿妈做的新菜了,连这个猪下水都煮得这么好吃,阿妈真是厨神。

建华吃着猪大肠,想里想到这个卤水猪大肠能不能送去卖,毕竟这个也算是肉菜,富人不会吃,穷人买不起肉,这卤水猪大肠用总会买一点吃吧,而且买的话又不用费时间去清洗,只要加热一下就可以吃了。

建华把心中的这一想法说了出来。大家听了,觉得可行,都点头同意。