为了讨好傅夫子，江一鸣拿了半只鸡来卤，另一半用来炖猪肚，猪肚里面放了糊椒，尽量做到色香味俱全。

少爷看了很嫉妒，他都没这么好的待遇。

“不是说菜干果干和粗粮混在一起熬味道很好么，拿来尝尝。”傅夫子吃惯了美味佳肴，想吃点没吃过的。

“您想吃，我马上去做。”江一鸣有心表现，中午这餐可谓是亲力亲为。

于是江一鸣在灶房埋头苦干，江家四个长辈陪着傅夫子和宋少爷吃吃喝喝。

“这卤肉不错，之前在县城也吃过，没想到是你家做出来的。”傅夫子给予卤肉很高的评价，连平时从来不吃的猪下水，今天都吃了不少。

“卤猪心猪肚也很不错，猪耳猪头肉也好吃，不错不错。”这顿饭让他吃的很舒心。

等到江一鸣把大乱炖端上来时，傅夫子已经吃饱了。

江一鸣还是拿了个小碗，装了一小勺放在他面前，“这是用晒干的橄榄和腊肉糙米豆子粟米一起炖的，还放了点卤猪肺，傅夫子尝一口看味道如何。”

“盛情难却，老夫便尝一口。”傅夫子不是爱刁难人的性子，既是他让江一鸣做的，高低要吃一些。

“嗯，味道确实不错，不过若是少了腊肉和卤猪肺估计味道没这么好，但果腹还是可以的。”

“有好菜可惜没有好酒……唉，老夫已戒酒，不能喝不能喝啊。”傅夫子每天喜欢浅尝一小杯美酒。

可今年粮食紧张，酿酒需要耗费粮食，傅夫子心系百姓，只好暂时把酒戒了。

这无奈中透露着心酸的语气，让江一鸣若有所思，吃饭都心不在焉，在把一锅大乱炖吃完，收捡残羹的时候脑子里有什么一闪而过，突然福至心灵。

顾不得帮忙收拾了，跑出堂屋去找在院子里和江老头喝茶的傅夫子，“傅夫子你想喝酒，不想浪费粮食，小子有个办法，不用粮食也能酿出酒来。”

傅夫子放下茶杯，微抬起头，“说来听听。”