夏楚楚站在厨房里，手里握着一把锋利的菜刀，眼神专注地盯着砧板上的乌鱼。

最近她决定推出一道新菜爆炒乌鱼花，希望能吸引更多的顾客。然而，火候的掌握成了她最大的难题。

“楚楚，你这已经是第十条乌鱼了！”闺蜜秀秀站在厨房门口，双手叉腰，眉头紧锁。

她的声音里带着明显的不满，“你知道这乌鱼是我家池塘里养的吗？你这样浪费，我可受不了！”

夏楚楚停下手中的动作，抬头看向秀秀，脸上露出一丝无奈的笑容。

“秀秀，我知道你心疼，但我这不是在努力吗？这道菜要是做好了，咱们饭店的生意肯定会好起来的。”

秀秀叹了口气，走到夏楚楚身边，看着砧板上的乌鱼。

“我知道你想把饭店做好，但你也不能这么浪费啊。你看看，这乌鱼都被你烫得不成样子了。”

夏楚楚低头看了看砧板上的乌鱼，确实，乌鱼的肉质已经有些松散，显然是烫的时间过长。

她咬了咬嘴唇，心里有些沮丧。

“我知道，但我真的不知道该怎么掌握火候。每次都觉得差不多了，结果一炒就过火了。”

就在这时，厨房的门被推开，一个身材高大、穿着厨师服的男人走了进来。

他是李大厨，夏楚楚请来的顾问，专门指导她做菜。

李大厨看了看砧板上的乌鱼，又看了看夏楚楚和秀秀，脸上露出一丝微笑。

“楚楚，你这乌鱼花做得不错，但火候确实是个问题。”