“可以用叶子裹住笋块,也可以直接享用。”
“哦……那先直接吃一口试试。”
得到回复,马苏默维点了点头,小心翼翼地把筷子上夹的那块冬笋吃了下去,毕竟是从来没见过的东西,多多少少还是带了些谨慎。
只是马苏默维没想到,他完全是谨慎过了头。
他想过各种冬笋的口感,却没想到竟然是如此脆中又带着些许的韧劲儿,咬上去没有“咯吱咯吱”的响声,但能清晰地感受到牙齿将冬笋咬开的感觉。
因为冬笋是过了一层淀粉炸的,所以在吃的时候还是能尝出来外面那层在裹上汤汁后变得软软糯糯,丝毫不会影响到冬笋的脆度,却让味道紧紧地锁在了其中。
嫩、脆,马苏默维第一反应就是这两个字,甚至还能感受到冬笋的鲜,这是完全不同于肉类的鲜味儿,是除了冬笋之外从没有感受过的味道,加上雪里红菜梗的脆嫩口感,完全就像是一场低调而华丽的盛宴。
此时此刻,来龙国这一趟已经值了,哪怕之后要被自己哥哥臭骂一顿。
“龙国那句话怎么说来着?死而无憾?我现在就有这种感觉。”
被一小块冬笋所折服,马苏默维恨不得现在就把冬笋种到他远在国外的家里,若是能一年四季都吃到,他实在无法想象到底有多幸福。
“倒也不至于这么夸张,要不再试试配合这个雪里红?”
楼远舟用手指了指炸过的雪里红叶子,马苏默维倒是很配合,直接就用筷子夹了一块冬笋到雪里红叶子上,再把叶子这么一折,雪里红叶裹冬笋就完成了。
“这外国人筷子用得可真好,换成我不一定能一下子夹住。”
大宝十分真诚地表扬着,就看着马苏默维张开大嘴,一下子就把那整片的雪里红叶子裹冬笋给吃了下去。
炸过的雪里红叶子已经变得十分酥脆,咬上去很容易就能咬断,叶子本身的清新加上油炸过后的焦香,一种前所未有的华丽感油然而生,作为主角的冬笋在其中显得更加值得品味。