他倒是没忘他日后的学生是闫向恒,便将二人一同考较。
小主,
结果,田大老爷沉默了。
闫户书之子,学问扎实,一个秀才功名当是稳的。
而闫小二……
钟灵毓秀。
学的竟不是寻常闺阁女子所学,而是与男子一般,读圣贤书,习圣人文。
且这孩子学得似模似样。
若不是知她是女娃,看打扮,听谈吐,真会以为这是个小小书生,未来可期,可堪造就。
一行人再回到闫家。
晚饭已经做好。
桌上摆着大盘子大盆,菜盛的满登登。
没有那些虚头巴脑的好看精致,就是量大管饱。
一条六斤上的红烧鱼,蒜末和野香菜点缀其上,香得撩人。
浓油酱赤的红烧肉,肥肉少瘦肉多。
小鸡炖蘑孤,蘑孤还是地里刚下种的时候下的那场雨后在林子里采的,都晒成了蘑孤干,今日泡发好,就为了配这现杀的鸡。
中午煎的豆腐,淋上调好的汤汁,酸甜咸辣都在其中。
一个大拉皮,一个蘸酱菜。
前者不那么清透,胜在弹软的口感极为爽口。
后者是关州常见的家常菜,闫家地里所有的菜菜都被安排上桌,插了满一大盆。
酸菜汆白肉是看着最寡澹的一道菜,不想最受欢迎,白肉一沾上蒜酱,脱胎换骨,别有一番风味。
闫老二最后上了一道山楂甜水。
给田大老爷喝得眼睛都眯起来了,感觉还能再吃几口。
一抬头,便见闫户书的弟弟闫怀安带着一身烟火气笑容满面的问他饭菜可对胃口。
田大老爷立时便记住了。
他的学生闫怀安,做得一手好饭食。