初六背东西比他快，他得奋起直追，不然夫子又要拿他当反面教材了。

第二天，苏来宝拿来硝石。

初六早准备好了两个盆，一大一小。

他先在两个盆内倒入适量清水，然后将小盆放入大盆中。

见小盆沉入水中，便将小盆中的水倒掉些，直到小盆能浮在水中为止。

接下来他将硝石加入大盆中，又将小盆放入大盆中。

一段时间后，小盆中的水逐渐结冰，苏彪突兀惊呼道：“快瞧，冰出来了！”

“真的是冰！”

众人惊喜附和。

“太好了，以后我们天天吃冰，再都不怕热了。”

苏彪大呼小叫，苏来宝却看着小盆内的冰块皱眉。

“书贤，硝石稀缺，这样制出来的冰就是天价冰，谁能买得起？”

商人看什么首先想的都是利润。

“苏伯伯，硝石可以重复使用，我给你演示一下······黄婆，架火。”

初六让憨崽端起大盆，放在火上。

水分很快蒸发掉，等盆中有少量水时，初六让憨崽把盆端下来，利用余热将水蒸干。

苏来宝疑惑道：“这就是硝石？怎么不一样了？”

初六清楚不能用晶体解释，只好说：“硝石入水后，再从水里出来，就变了一副模样······”

随后不管他们相信不相信，忙叮嘱道，“苏伯伯，以后你用这种方法回收硝石时，一定不能等水蒸干，不然这东西会烧起来，甚至爆炸。”

“一定要格外小心，不能长时间暴露在阳光下，或高温环境中，也不能与易燃物接触······”

硝石的化学成分是硝酸钾，是制造黑火药的主要材料。

一个不小心就会引发火灾或爆炸。

可不能为了吃块冰，让工匠丧命。

安全教育一定要跟上。