陈皮鸭是南方吃食,雁京不多见,能做的好的就更少。
郑南山忽然想起鼎元大酒楼,前几年来了一个做粤菜的厨子,他去吃过几次,味道不错。
陈皮鸭是招牌粤菜,若是鼎元大酒楼有这道菜,应该不会太差!
想到这里,郑南山兴冲冲的去了鼎元大酒楼。
郑南山穿着一身普通棉袍,看不出来是朝廷二品大员,要了菜单,仔细看了一遍,果然有陈皮鸭。
就是这价格让人咋舌,五两银子一只,这价格在外面能够买十只鸭子。
算了,左右不过五两,他还能够负担的起。再加上一碗米饭,一人吃正好。
小二哥过来,对着郑南山道:“就要一只鸭子?”
“一只鸭子。”
郑南山重复了一句,又是随手翻着菜单,一边翻一边看,这上面的价格,比外面几乎都贵了十倍。