第四章 小鸡炖蘑菇,再次进山

陈烈小心翼翼地把松鸡收拾干净,内脏之类的也都用院子里的雪清理了一遍。

至于珍贵的鸡油更是单独撕下来,准备炼制鸡油,到时候做别的菜可以放上。

“收拾好了?”

许冬冬作为客人本来是不需要动手的,但却耐不过心里的坎。

毕竟她算是白吃白喝,为了不让心里难受便过来主动帮忙。

“还有什么需要帮忙的么?”

看着陈烈手中收拾干净的松鸡许冬冬咽了一口口水。

肚子发出不争气的咕咕声。

“没了,许知青你不用动手,我来就行,外面很冷,你快点回屋里坐着帮我看着妹妹就行。”

陈烈连忙摆手,他可不舍得让自己的白月光在外面待久了。

但许冬冬迟疑了一下,最后还是李春红把她拉进屋。

接着陈烈在放厨具的松木柜子里掏出来一只落满灰尘的陶罐。

他记得这东西是小时候父亲用几只家雀跟人换的。

后来陈家炖肉就改用了这东西,别提多香了。

物是人非,这只陶罐已经很多年没有重见天日,直到陈烈重生回来。

接着把收拾好的松鸡整只放进去,又珍而重之的放进一块鸡油,还有几朵开水烫过的蘑菇。

最后放在炉子上慢慢炖。

很快一股香味便弥漫了陈家屋内,隔着门帘陈月月都闻到了。

“哥,好香啊!”

陈月月蹦蹦跳跳来到灶台旁边,用力吸气。

这种香味打她出生也没闻过几次,只有母亲带她去邻居家串门的时候偶尔能闻到。

“一会儿就好了,小馋猫快上炕别感冒了。”

陈烈揉了揉妹妹的脑袋,接着抱着妹妹转到里屋。

此时母亲李春红和许冬冬两个人正在炕上缝被面。

闻到香味对视了一眼,都在对方脸上看到了一丝笑意。

看到这和谐的一幕陈烈心中升起一股满足感。

很快陈烈打开陶罐盖子看了一眼,里面一锅又香又浓的鸡汤,香味扑面而来。

“好了!”

陈烈捻起一撮咸盐用勺子搅动了两下。

接着端着鸡汤放到了炕桌上。