接着就成了锅盔灌凉粉,酥脆中夹杂着辣油凉粉的爽口,真就一个字,爽!
周凡以前很喜欢吃这道当地的特色小吃!
而今却是多年都没吃过了。
他没想到,能在这里,看到这几乎一模一样,只是名字不同的小吃!
他还记得,第一次带他吃这道小吃的那个人。
那人真的很好,很慈祥,只想现在,三十一年过去了,那人可能也早就死了吧!
周凡走到了那摊位前,要了一份这被摊主唤作馍加粉的小吃。
“能吃辣吗?小哥!”
摊主是个小老头,头发花白,脸上的皱纹很深,有些驼背,一笑,就会露出他那有些发黄,已掉了几颗牙的牙床!
“可以的,老伯你按照你的标准来就好,我就想吃吃你这地道的味儿!”
周凡也朝他笑着回道,顺便还在他摊位旁摆着的那张桌子坐了下来。
不管是那锅盔灌凉粉,还是这馍加粉,其实都不用堂食,可直接拿在手中边走边吃。
在故土时,周凡常这般做,吃完后,再配上一杯冰冰的肥宅快乐水,那就更爽了。
冰辣的气泡,直冲脑门,一个嗝打出,让人直呼:巴适得板...
冰凉的肥仔快乐水,老板是没有了,但他这里有凉茶!
周凡要了一碗,确认没毒,味道很赞,带着点药草香,甘甜甘甜的,喝下肚,确实有种清凉之感!
没多久时间,老板就将那馍加粉给周凡弄好了,用纸包着,盛到了周凡跟前。
“小哥,你慢点吃,小心烫,这馍刚从炉子里烤出来,保管酥脆,却也烫口...
这凉茶啊,味道还行吧?我老王家祖传了百多年的老手艺了!
你要喜欢喝,我给你再加点?
不另加钱...”
“好的,谢谢老伯了...”
“诶!小哥言重了...”
摊主说着,就提着壶,又给周凡添了一些。
而周凡,则已经开始品尝起了那锅盔灌凉粉。