中午吃饭的人都走了，厨房的俩人开始收拾，整顺溜了，开始给自己几个人也准备饭菜，主任安排过了，大家在店里也过个年。

服务员抄了桌子、刷碗、扫地，杜薛荣核对收款，无误后锁好柜子和桌子，也跟服务员一起擦桌子。

几个人一边干活，一边隔空聊着大天，过年家里准备的吃食、拜年的礼，后来到孩子的婚事、到适龄同事的对象，甚至杜薛荣、小张还有那个管采购的小吴。

前面几个人收拾完了，后厨把饭菜也做好了，厨师卖力的炒了四个菜，还上了一个肉、鸡、鱼，凑个凉菜，居然也吃上了八个菜！

几个人围着桌子，开始吃着过年的饭，厨师自己付了钱，买了瓶酒，杜薛荣没敢说不收钱，这个酒跟后厨的食材不一样，酒是可丁可卯上了账的。

厨房三个年龄大的、还有个服务员大姐，每人倒了一小杯，杜薛荣和另外一个服务员，喝着开水。

厨房的大师傅，忽然一拍脑门，“小杜啊，小王，你们俩等我下啊，给你们做 点好的。”

说着，高兴的起身去后厨了，嘻嘻索索、鼓鼓叨叨的，晚点端出两碗带着点棕红色的水出来，“来来，尝尝我的秘制土方。”

杜薛荣和小王起身，赶紧接过来，“田师傅，这是啥？”

“你们喝了就知道了，快尝尝，这都是我在家给闺女们配的。”杜薛荣想着，大庭广众之下，也不会是啥乱七八糟的东西。

小王扭头看看杜薛荣，再看看其他几个人，咧嘴笑一下，表情有点怕怕；杜薛荣一看这个，自己把碗送到嘴边，张嘴开始喝。

酸、甜、还有点气儿！

不难喝！

再喝一口，还不错！

田师傅正紧张的看着杜薛荣，这个姑娘很沉稳，也不知道能不能喝的惯。

“谢谢田师傅，真好喝！”