“读书人倘若不通经济庶务，如何又能妄谈治理国事呢。”秦夫子叹道：“以前我只是死读书，读死书，五谷不分，真是百无一用啊。”

众人忙着安慰他，毕竟是读书破万卷的举人老爷，他懂的，别人一辈子都不会，而别人会的，他只要一学就明白。

能读到这个程度的人，哪里会有笨的，只不过欠缺一些实践罢了。

次日正值旬日休沐，秦经业当真提了几个罐头，寻朋访友去了。

而张敏也早早开铺营业，随着临近过年，城中人口少了许多，很多商铺也早早歇业，回乡与家人团聚。

来买罐头的人越发少了些，张宅的下人经过张敏的培训，都露出职业微笑，主动招呼着客人。

这个微笑也得有度，既不会笑得像老奸巨滑的狐狸，让客人以为自己是挨宰的鸡。

但也不能摆着个脸色，毕竟谁出门都不想看见一副讨债的面孔。

招呼客人不能太主动，否则社恐患者接受不了，也不能太被动，客人想问啥，连个人都找不到。

总之这个度吧，有点玄学成分，有天份的人立马心领神会，没天赋的人就跟赶鸭子上架似的。

好在张家几个人，都还不错，招呼客人落落大方，让人如沐春风。

张敏表面上扒拉着算盘，实际已经心算出昨日的账目，银子肯定是赚了，但除去开支，所赚有限啊。

看来还是要想点别的来钱办法，就靠这一家店，怕是要喝西北风。

正当她愁眉苦思对策之时，几位客人踏进门来，开口就问：“你们掌柜的可在？”

张敏后知后觉地反应过来，他们竟是来找自己的，第一时间她就想躲，毕竟做食品行业的，最怕客人上门说中毒啦，吃了得病啦，根本扯不清，打官司更是麻烦。

可她想到自己做的是罐头，立时又有了底气，这玩意只要不开盖，想坏都难。

“呃~各位客官，奴家正是恒丰楼的掌柜，敢问有何赐教？”张敏挺身而出。

当中一人走了出来，张敏瞅他很眼熟，仔细打量，这不是醉仙楼的陈掌柜吗？昨天才见过的，难道他竟是来谈合作的吗？

陈掌柜客气地给她介绍同行几人，“张东家，这几位都是我的同行，昨日你送来的罐头，我们尝过都觉得不错，想与你签订一份长期供货协议呢。”