擀好的面条煮好后过冷水，沥干后倒入葱油，每碗再摆上一枚煎蛋。

盖着葱油的面条呈现出闪着金光的酱褐色，挑开拌匀后非常油润。

面条劲道爽滑，根根分明，每一根都裹满了浓郁的葱油香，葱段炸的酥脆喷香，香味在口中炸开。

一碗面吃完，碗底都不会留油，配上荠菜豆腐羹，结合了荠菜的清香和豆腐的嫩滑，解腻又爽口。

叶决明越想越觉得这徒弟收的不亏，对姜小满越看越满意，同时，看赵大夫就更嫌弃。

走进丁老夫人屋内时，姜小满提前在嘴里含上一片生姜。

今日丁老夫人精神看起来还不错，叶决明先看了看她腿上的创面，发现那个撒了药粉的伤口，恢复的确实比其他的要好上一些。

伸手又把赵大夫的药粉要了过去，这次他让姜小满过去换药，“跟着我说的做。”

这次给丁老夫人的所有创口都撒上了云南白药粉，赵大夫心疼坏了，两个人昨日只是认出了里面的成分，还不知道成分有没有出入，效果如何，用完了可不行。

叶决明也是这么想的，没有完全用完，姜小满把药瓶递给他时，他也没把药瓶还给赵大夫，反而塞进了自己的袖袋。

开了一张新药方，对丫鬟吩咐道，“之前的药方再用一日，明日换这张方子。”转头对姜小满道，“换药还有没有不明白？”

叶决明教得很详细，一下就听明白了，姜小满点点头，“都明白了。”

叶决明给了她一罐药膏，“嗯，明日你来教她们换药，先用这个。”

今日中午来不及做别的菜了，姜小满准备做一锅煲仔饭，有菜有肉一锅出。

先把大米洗干净泡在水里，香肠和咸肉切成片，生姜切成丝。

做好准备工作后，在砂锅底部抹上一层薄薄的油，把米和水一起倒进砂锅，煮开后把柴火调小。

煮饭的时候烧水烫几棵小油菜，等到米饭表面出现一个一个小洞时，快速码上香肠片和咸肉片，把姜丝铺在上面。

在空碗中加入生抽、蚝油、芝麻油、糖和水调匀做酱汁。

等到能闻到饭香，并且香肠咸肉都焖好后，在米饭上打入鸡蛋，用勺子在锅边淋一圈油。