晚上双福本来准备做红烧鸡，真是瞌睡了有人递枕头，现成的土豆现成的鸡，这可不就是土豆烧鸡嘛。

清洗干净后剁成大小均匀的鸡块，泡在水里把血水去干净，加蚝油料酒盐腌一刻钟。

把土豆削皮切成滚刀块后，起锅烧油，爆香葱姜蒜和干辣椒，把鸡块放进去煸炒到变色，加入豆瓣酱后翻炒片刻，再加入老抽生抽冰糖炒匀。

倒入没过鸡块的温开水煮开后小火炖煮一会，把土豆也放进去，炖到土豆软糯汤汁粘稠后大火收汁。

姜小满还准备做一道炒土豆丝，把土豆切成细丝泡在水里，姜小满满脸苦恼“你们说吃酸辣土豆丝还是清炒土豆丝呢？”

“都想吃。”

意料之外却又意料之内的回答，谁能拒绝土豆丝呢。

把土豆丝捞出来沥干水，先把干辣椒放进锅里爆香，全程大火，迅速放入土豆丝，沿着锅边淋入白醋和生抽，再加些盐调味。

用水过一遍锅，把锅烧干后倒油，烧热后下葱段炒出香味后加入土豆丝，翻炒到透明加入生抽和盐，撒上葱花。

“这土豆吸满了鸡肉的香味，就像吃肉一样。”

姜小满最爱的还是土豆烧牛肉，但是这牛肉实在太难买了，感慨了一下“要是有牛肉就好了。”

空青一听来机会了，“明日我去买”，还可以让殿下来吃饭。

姜小满眼睛都变成了星星，“空青这你都能买到你也太牛了。”

“这土豆怎么做都好吃，我们铺子是不是能加上土豆。”石头一心赚钱。

“现在土豆太少了，等以后种的多了再卖。”想了想那一小块菜地，任重道远啊。

想到沈怀谦的庄子，“二哥，你庄子里的地能给我留一亩吗？”

“没问题。”

搞定了一个问题，现在的问题是牙膏怎么做，前世姜小满看过不少小说和短视频里都有做牙膏的过程，但是当时纯看热闹了。

姜小满想了很久就想出了竹盐和两面针，制作过程一无所知，晚上半梦半醒的时候奖励到了。