今天中午换换口味不吃鱼了,做了啤酒鸭,还加了白萝卜一起炖,没有啤酒只能用料酒和水。
水煮肉片里加了莴笋和鸭血凝成的血豆腐,怕大家平时不吃辣做的太辣吃不惯,做成了微辣。
今早的豆渣实在太多,加了点肉末炸成丸子当作一道菜。
打开之后水煮肉片的麻辣香气一下就钻了出来,平时爱吃辣的人一下就来了精神,这香气不是茱萸的味道!
“这菜有些辣,平时不能吃辣的可以少打一些尝尝。”
“我就爱吃辣,给我多打些。”
过了一会只听“嘶哈”一片,“这是什么辣?真过瘾。”麻辣混着香料让人又爱又恨,几口下去额头就出了一层汗,嘴里火辣辣的但就让人一直想吃下去。
“这丸子是豆渣做的!吃着就像鸡肉丸子。”
吃了一整碗水煮肉片的顾客临走还吸着鼻涕说以后多做些辣菜,辣的太过瘾了。
不能吃辣的人见他这么上瘾的样子也想着明天也要尝上一次。
深夜,石头突然冲出来“赵大夫,双福醒了!”
“你别急,我去看看。”披着衣服就出了房门。
“没什么大碍了,现在不能多动,等腿骨慢慢长好就行。”
“谢谢赵大夫。”石头跪下来就要磕头,赵大夫伸手拦住,“我是大夫,救人本就是大夫分内之事。”
双福缓过来了,躺在床上缓慢开口“大夫,诊金和药钱多少?等我…”
“得了,两人一个样,现在你们是能给钱还是能怎么样,养好伤再想别的。”说完不给机会赶紧回房。
石头去厨房把温着的白粥端过来给双福,双福一边吃一边听石头说这几天的事,“这是遇上好人了,别人不要我们不能不报,等我好了我就去搬货赚钱。”
石头想不到哪里会要自己,只能跟着点头,“大哥,小东家在平江路市集卖吃食,我每天早上都去磨豆子,明天我就跟着她一起去摆摊。”
早上起来的姜小满看见正在磨豆子的石头和他旁边放着的一桶豆浆,“你什么时辰起来的。”
“昨天磨得太少了不够卖,今天多磨些可以多赚些银钱。”
“你一天这样能行,天天这样能行吗?”
“我大哥昨晚醒了,我们现在没钱付诊金但是我们会做活还钱的。”
这个问题很难说通,姜小满想着先和面不能耽误开张,等有空了慢慢聊。