第198章 韩国泡菜

她知道,这不仅仅是一场美食的较量,更是一场关于勇气和坚持的考验。

查美美和雅雅在厨房里忙碌了一整天,终于将所有的配料准备齐全。

查美美手里拿着那本韩国料理书,仔细对照着书中的步骤,生怕漏掉任何一个细节。

“美美,你确定要用这些配料吗?”雅雅指着桌上的食材,有些疑惑地问道。

“当然,书上就是这么写的。”查美美自信满满地回答。

雅雅摇了摇头:“美美,你不能完全照搬书上的做法。

每个地方的口味都不一样,你要根据我们这里的口味来调整配料。”

查美美愣了一下,随即点了点头:“你说得对,雅雅。那你觉得我们应该怎么调整?”

雅雅思索了一会儿,说道:“我们可以减少一些辣椒的用量,

增加一些蒜和姜的比例。这样既能保留泡菜的辣味,又能增加一些香气。”

查美美听后,眼前一亮:“雅雅,你真是个天才!就这么办!”

两人开始动手调整配料,查美美负责切菜,雅雅则负责调配酱料。