一进大院,三大妈就看到何雨水的自行车前面挂着不少好东西,“噔噔噔”跑过来,拦住何雨水,问道。
“呵呵,没有。”何雨水尴尬的笑了笑,“这不是一个月回来一次吗,我傻哥又在派出所,不知道怎么样呢,等下做好了给我傻哥送过去。”
“那三大妈帮你做鸡肉,我做鸡几十年了,做的可好吃了。”
三大妈眼睛一转,就热情的说道。
“不用,不用。”何雨水赶忙摆手拒绝,“我爸虽然没有将厨艺传给我,但我也偷偷学了一些家常菜的做法。”
“我自己做就行,就不麻烦三大妈了。”
“时间不早了,我回去做饭了,三大妈有空聊。”
何雨水推着自行车就走了,三大妈是什么人她太清楚了,人不坏,就是爱占便宜,跟三大爷闫阜贵呆久了,学了三大爷小算计十成十。
这要是让三大妈帮忙做鸡肉,到时候绝对会被她拿走一碗。
这年头,大多数人家都是逢年过节才能吃一回肉,过的不好的人家,一年也就年根底下才会买几两肉解解馋。
再者,何雨水这鸡肉还有用呢,自然不会让三大妈占便宜。
回到家,何雨水就烧了热水,把鸡杀了放血,然后就是等着水开了,将热水淋在鸡的身上,开始褪鸡毛。
褪下来的鸡毛也没有乱丢,仔仔细细的放到一个袋子里。
鸡毛可以拿去供销社换一些针头线脑的,这也是这个时代的特色。
什么东西都不会乱扔,都能换钱换东西。
“雨水,你怎么买了一直老母鸡啊?”
秦淮茹一如既往的端着一个木盆出来,刚走到水龙头附近,就看到在那里清洗鸡的何雨水。
“借到钱了,也不能这么花啊。”
“秦姐给你做吧,你傻哥不在,别在糟蹋了这只母鸡。”
在何家,一直都是何雨柱在做饭,何雨水做饭的时候少,所以秦淮茹就认为何雨水不会炖鸡。
“秦姐不用了,炖鸡我还是会的,没少跟我爸和我傻哥偷师,我的手艺做些家常菜还行。”