容泽面色不变,声音清润:“大掌柜不知,这些辣椒籽是我三姐从府城高价带回的,从育苗到现在结果,照看起来十分不易………!”
“八文一斤!”
容泽点点头:“八文也可,若是八文的话,咱们就不能只卖与贵酒楼了。”
朱掌柜想到什么,神色一变,面上的漫不经心收起,取而代之变得和煦慈厚。
“贤侄,价钱好商量,这样,十二文一斤,你觉得怎么样,若是成,咱们这就草拟契书,你家的辣椒往后,可不能卖与旁人了。”
“十八文,不瞒大掌柜,家里的辣椒每日出十斤不是问题,物以稀为贵,以辣椒推出新菜,酒楼吃不了亏。”
朱掌柜心里快速盘算,一斤十八文,十斤就是一百八,十斤青椒省着点用,只做配菜,能做许多道菜了。
就拿方才吃的爆辣鸡丁块,辣椒为辅,鸡丁为主,这是道荤菜,酒楼的红烧鸡块每份八十文。
鸡丁需要裹粉过油炸,做起来更加麻烦些,又有辣椒做噱头,一盘爆辣鸡丁,卖个一百二十文不过分。
而一盘爆辣鸡丁,所费辣椒不过几根。
远远没有到一斤的地步,怎么算都很划算。
这些念头不过瞬息之间,把辣椒包圆,这事利弊分明。
朱掌柜想明白后,神色痛快郑重:“成,十八文就十八文,不过你们得保证,到时别的酒楼食肆出在高的价钱,你们都不能反水背刺。”
容泽和薛黄英对视一眼,缓缓点头。
他脸上露出几分为难,看着朱掌柜有些欲言又止。
朱掌柜看在眼里,忙问:“可是辣椒有什么不妥。”
记得方才这书生模样的汉子说山椒育苗不易,别是这辣椒产量不高,根本到不了一日十斤的地步吧。
没关系,有个八斤、六斤也成。
他想什么,容泽和薛黄英自然不知道,俩人对视一眼。