第17章 肉脯

秦楚心中微暖,缓了声音道:“爹,您闺女都十八了,再挑能挑个什么样的人嫁?长的好看虽不能当饭吃,可对着一张丑脸您闺女我定是吃不下饭的。”

秦老大:“!”

经秦楚再三劝说后,亲事照旧。只不过秦楚拿回来的那些银子,秦老大坚持都让秦楚留着做嫁妆。

秦老大的原话是:“家里的银钱你都带去,咱不能让别人看不起!”

秦楚拗不过,又将银子收了起来。

……

父女两个折腾到天将黑,肉馅终是剁的差不多了。秦老大心疼闺女,那些猪肉几乎都是他自己剁的,胳膊和手都麻了!

秦楚一边往里放佐料,一边说道:“我打算做个吃食,若是成了,以后爹你就做这个去卖。也算是个长久的营生。”

看闺女这么替自己打算,秦老大心里熨帖的很。可他深知手艺的珍贵,拒绝道:“爹不要,你自己做来卖银子!我闺女有手艺在身,想来他肖秀才也得高看几分。”

秦楚的动作一顿,连连劝道:“您闺女还有其他手艺!这个肉脯手艺是留给您的。”她可不想天天跟猪肉打交道,这日子久了身上还不得一股子油腥气儿?

没见卖猪肉的光头叔,即便不在肉摊边别人也能知道他是干啥的!

……

父女两个睡了一个短暂的觉,起了个大早又开始忙活。

因为大铁锅不怎么好控制火候,第一锅肉脯有些焦。不过秦楚很快便掌握了铁锅的温度,煎的肉脯是越来越好!香味霸道不说,成品的颜色也是一绝。

“爹,尝尝看。”秦楚将一块儿半干的肉脯放到碗里,递了过去。

秦老大咽了咽口水,不舍道:“不用尝,闻着就知道我闺女手艺好。爹吃这个煎糊的就行!”他可不舍得吃,那是要卖银子的,

秦楚装作生气道:“爹,您得尝尝味道如何,万一难吃怎么卖的出去?”

秦老大连忙端起碗,将手在衣裳上抹了抹后,小心翼翼的拿起那块肉脯咬了一口。

还挺有嚼头,若不是他牙口不错,估摸着轻易咬不动。不过这东西可真是越嚼越带劲,越嚼越香!