掰开的猪手,看起来软软烂烂的,林小米覆上保鲜膜;
一小块皮冻,切得很薄,打碎的蒜泥配置旁边;
切好的家种的黄瓜成丝,拌上拉皮,加了麻酱,拌了调料;
泡发的木耳,做了白菜炒木耳。
在锅中,白菜与木耳相互交织,白菜的叶片嫩绿欲滴,木耳黑色朦胧,随着油温的升高,它们在锅中欢快地跳跃着,散发出诱人的香气。
林小米熟练地翻炒着,白菜的清香与木耳的鲜美相互融合,木耳吸收了白菜的汁液,白菜依靠着木耳的搭配。
翻炒快好之际,林小米轻轻倒入适量的盐和味精调味。
张思帆扶着梁西斌进来。
今天太忙,梁西斌午餐其实只是让小秘书拿了林小米的半盒榴莲酥将就的。
太清淡的晚餐,梁西斌想喝点酒,林小米拿上来一瓶青酒。
他笑笑,女人的酒。
餐桌上四盘菜,两双碗筷,林小米给他倒了一杯酒,自己也加了半杯。
主食是林奶做的玉米饼,林小米只是将一张饼切开六小块,摆在白色盘子中。
梁西斌没吃菜,看这饼子感觉很诱人,拿起一小块,酥脆的外皮,柔软的内部,还有玉米的香甜味道,他禁不住问:“哪里买的,这么好吃?”
林小米说:“我奶奶做的。”
梁西斌没说话,他的姥姥原来也能做很多面食。
他端起青酒,这酒的味道醇厚而细腻,先是微微的甜味,接着是淡淡的酸味,最后是悠长的回甘。
不像烈酒那样刺激,也不像啤酒那样平淡,他先是抿了一口,很快,大杯酒落口。
林小米看着他,自己也喝了一小杯。