第三百六十七章 酸菜鱼

馊味?按理来说,二皇子的饭菜应该是小厨房或者御膳房的人负责才是,如今,除了太子,就属二皇子最得圣宠,怎么可能会有馊味,除非,有人故意使坏。

她察觉到问题,立刻问道:“怎么回事?”

二皇子摇摇头:“我也不知道,我就知道自从太子被找回来之后,御膳房的饭菜就变了味道,我同他们说过几次,可都没用,后来,我干脆就不吃了。”

他说着忍不住噘起来嘴,有些不满,确实御膳房的饭难吃,害得他都吃不饱了。

徐月淮心想这事肯定是和阿七脱不了关系,她想还是得去找一趟阿七此事才能有结果。

二皇子已经吃完了那一碟糕点,他把碟子向前一推,随即又用期待的表情盯着徐月淮。

徐月淮见他可怜样,当即决定先给他做一桌饭菜再说。

“没有了,你等着我去做好吃的。”徐月淮一边说一边盯着二皇子。

只见二皇子从失落变为雀跃:“好好,谢谢郡主姐姐。”

……

徐月淮起身就,去了小厨房,她转了一圈看到水缸里有鱼,还有腌菜缸。

有了,就做一道酸菜鱼泡饼,徐月淮说干就干,就忙碌了起来。

金盏本想来帮忙,但是也让徐月淮拒绝了。

徐月淮很快就沉浸在了自己的世界里,她抓了鱼把它敲晕,紧接着开膛破肚,去鳞洗净。

又把那鱼一分为二,片成鱼片,放入盆中,加入葱姜蒜,少许白酒腌制。

紧接着拿出来面盆和面,她舀了一大瓢面粉,用一半凉水一半热水和成光滑的面团,盖上盖子醒发。

她又拿了盆去捞酸菜,冲洗了四五遍,又把酸菜切好备用。

现在都准备好了,可以烧火起锅了。

徐月淮直接生了两个大灶,一边用来烙饼,一边用来做酸菜鱼。

锅中放油,油热下入葱姜蒜爆香,随即加入酸菜炒至变色,紧接着就加入开水,加大火力。

另一边放油烙饼,把面团分成四份,擀成饼状,随即撒上一些调料还有葱花,包起来再擀开就可以烙了。