在加上瓢泼大雪，下了三天三夜，积在地上都到人的膝盖那么深，就更没人了。

老百姓们此时都躲在家里取暖御寒，自然酒楼里也就没了生意。

“阿月，你看这外面本来寒冬腊月人就少了，又下了三天大雪，这日子可怎么过啊？”三娘看着窗外的皑皑白雪就发愁。

“是啊，阿娘，你快想想办法吧，照这样咱们的生意真是没法干了。”周绾也是发愁。

徐月淮听了笑笑说道：“好好，你们别急，容我想想法子。”

说罢徐月淮就开始琢磨起来，百姓不出来就没法买，那可以上门送啊，就像外卖一样。想到这她真觉得自己是个天才。

“嘿嘿，有了有了，他们不愿出来，咱们可以送菜上门啊。”徐月淮说完她们二人一下就愣住了，但是很快就也反应了过来。

“阿娘，那也没有人买啊，怎么上门？”周绾疑惑的问。

三娘也是不解：“是啊，阿月，现在没有人预定啊。”

“三娘，周绾，咱们这样就行了。”徐月淮激动的站起来拿手比划着，“咱们做个菜码牌，在背面写好天香楼的菜单，然后正面写上编号，再挨家挨户的发给他们。”

周绾和三娘还是不明白，越听越糊涂了。

“他们看了菜单想要吃什么就写在前面，然后把牌子插在门口。”徐月淮继续给她们讲，“这样子咱们就可以知道是几号人家想吃什么，然后做好了给人送过去，再收费。”

“阿娘，你真是太聪明了。”周绾听到这里，又不禁再一次为徐月淮的智慧折服。

“阿月，你真棒，我觉得这法子不错，应该会有人需要的。”三娘也夸赞法子好。

“嘿嘿，那咱们就开工。”徐月淮宣布开工，就带着天香楼的伙计们开始制作菜码牌，做了许多，按照居住顺序又一个一个的分发下去，并且和老百姓们讲了要怎么使用。

“徐掌柜真行，这真是太好了，我们家又能吃到天香楼的菜了。”张大叔忍不住夸道，他明白了怎么用之后，就赶紧进去和家人一起下单了。