“都看看没有问题的话,我就开始片烤鸭了。”师傅道。
三人都点点头。
师傅拿出锋利的片鸭刀,开始快速又均匀的将烤鸭片成一片片的薄片,整个过程流畅熟练,堪称赏心悦目。
等到片完整只烤鸭后,烤鸭师傅就退场了。
烤鸭片中在瓷白的盘子里,色泽鲜亮,呈现出诱人的枣红色,闻着香气就让人食指大动。
秦英指着桌面上的东西,给苏清云演示烤鸭的吃法,“像这样,鸭肉和葱丝一起蘸上酱,再用芝麻饼和面皮包着一起吃。”
“尝尝看味道怎么样?”秦英将第一个包好的烤鸭给了苏清云。
苏清云接过,塞进嘴里,细细品味,该说不说,后世的烤鸭味道和现在还是有差别的,鸭肉入口,皮层酥脆,外焦里嫩,味道醇厚,肥而不腻。
“好吃的。”苏清云不吝夸奖。
秦英又递了一个给季越,“阿越也吃一个。”
“谢谢秦姨。”
给了两个孩子之后,秦英才开始给自己包了一个,她慢慢送入嘴中,看记忆中的味道是否发生了变化。
“没有变,还是这个味儿。”不过是一口鸭肉,秦英的眼里竟然有了泪意。
从昨天到现在,她看到了太多的变化,自己熟悉的地方拆了,熟悉的路线变了,熟悉的人老了,可这一口鸭肉的味道,这么多年都没有变过。
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这让她仿佛觉得,这二十来年的岁月不过是弹指一挥间,她还是那个和朋友坐在烤鸭店里叽叽喳喳的年轻女学生。
秦英心绪起伏,却不想让两个孩子发现自己的异样,忙低下头又吃了一口掩饰情绪。
后面上的两道菜味道也不错,鸭架汤更是无比鲜美,一口下去,喝得整个人毛孔都舒服得展开了。
秦英点的菜量不小,三人都吃撑了,吃完饭后又到附近走了走消食,约莫下午四点才回到青年文化宫去。
还没到宿舍,苏清云就听见背后吼了一嗓子。
“清云!”
她回过头,看见李小小三人也是刚从外面回来的模样,手里还提着东西,透明的塑料袋子,里面装的都是些色彩鲜亮的头绳发卡之类的。
“你们去逛百货商店了?”苏清云笑着问道。
“对。”李小小一脸兴奋,“不愧是京城,那百货大楼都老大了,东西多得我都看花了眼,你看我们买的这些,好看吗?”
“好看。”
“要不是我钱不够,准得再多买点儿。”李小小一脸遗憾。