林三通把冷鲜柜里，早上煎鱼排剩下的那块‘利齿清江鱼’精瘦鱼肉拿了出来。

早上，给苏琴和秀秀每人煎了一块，林三通和老黑一人一狗也吃了一大块，但是最多吃掉了五分之一，至少还剩下十多斤重。

林三通拿手指比划着，切了一片，厚度在一公分左右，然后把剩下的鱼肉又放了回去。

十五个人，仅这一片就够了！

‘野人小馆’主打宗旨就是‘吃好’，不推崇量大，谁叫那些食客都是有钱人呢。

人家讲究的是精致，什么叫精致？就是盘大量少！

把一寸厚的鱼排，林三通又切成都两指宽的长条，再把长条分割成五公分长的小块。

边角料直接丢到了老黑吃饭的盆里！

“老板，您这是不是太浪费了点？”苏琴忍不住出声说道。她觉得有点心疼，虽然不成块，但可都是好肉，并且那鱼肉的味道她是知道的，形状不行，就要给老黑吃？

留下来，给她们娘俩吃也好啊！

林三通抬起头来，朝着苏琴笑了笑：“你想吃？冰箱里有整块的，想吃自己切！”

苏琴：“……”

哭笑不得说：“老板，我的意思是……”

林三通打断她，平静说道：“我知道你是什么意思，老黑不仅是一条狗，同样它也是野人小馆里的一份子，给它吃，不属于浪费。”

苏琴呆住了，好像又无法反驳。

因为，看着林三通的意思，也不接受她来反驳。

林三通知道，或许这会让她很不习惯，但是，什么事情都要有个适应过程不是。

像这种‘利齿清江鱼’，一条鱼个头有两米长，一两百斤重，肉很厚也很多，虽然味道不错，但是光是吃那些好地方，都吃不完的，何况是些边角料，送人不行，林三通心疼，但是给老黑吃可以。

自家养的狗，吃了不叫浪费！

切好鱼块，林三通放到八成热的油锅里，炸定型，大概五秒钟之后，捞出，放置一会，再扔进油锅里复炸一遍。

完活！

油炸鱼块！

十五个人，准备了十五块炸鱼块，每人刚好一口，足够尝鲜的。至于多出来剩下的，林三通单独放到了一个盘子里。

“来，张嘴！”

林三通捏了一块，递到苏琴嘴边。