三位评委又依次品尝了其余几盘肉片。

吃罢，李崇左放下筷子，笑着看着王陵海说道:“怎么样，王老头，自己的得意门生，评价一下吧！”

“你们先说吧，好人你们当，坏事我来干。”王陵海翻了个白眼。

“哈哈，你这个王老头……”

三个人往届展销会上点评猪肉的时候，一般习惯前两位多夸夸优点，最后发言的多说缺点！

有唱红脸的，也有唱白脸的。

……

“那我先来吧！”高副理事长说道。

“荣昌猪的特点，是肉中含水量比较高，多达70%！”

“猪肉纤维也是细致柔软、密度大，加上其高含水量，会使得它的肉质细腻滑嫩，烹饪后口感细腻、粘糯，味道鲜美异常！”

“你养殖的这荣昌猪，充分发挥出来了其本身的特点！肉质滑嫩可口，鲜美无比，可以算是荣昌猪中，精品中的精品了！”

李崇左赞同的点点头，说道:“从肉质和肉香几方面来看，你在养殖的时候应该充分考虑到了多种营养物质的搭配！”

“应该是运用到了你说的精细化养殖方案，为每一头猪都提供了最适合它的饮食结构！”

“您猜的没错！这批荣昌猪，全部通过大数据分析，对它们的饮食习惯，生长状况等多个方面分析，挑选出来最优的饲养方案！”