第138章 好喝的清汤

“这汤是个什么说法,怎么看起来跟水一样清澈呢?而且在上面也看不到飘着的油花,你是用的纯蔬菜做的这道汤么?”

大领导夫人还有杨厂长也是看了看碗里面的汤。

“你还别说,这汤看起来倒是挺健康的,只不过有些寡淡的意思。”

而何雨柱听到他们的话之后,却是神秘的一笑道。

“大领导,夫人,杨厂长,你们别光看啊,倒是尝一下这个汤怎么样再说呀。”

听到何雨柱的话,大领导这才端起碗来。

“好,那我们就尝一下柱子新学的这道汤,看看味道怎么样。”

说着大领导就端起碗来小心的喝了一口。大领导夫人看到后也是开口问道。

“老段,柱子做的这个汤怎么样?好不好喝?”

可是大领导没有说话,而是又喝了几大口之后,才对着何雨柱竖起了大拇指。

“可以啊柱子,你这汤看起来清淡,喝起来味道却是非常鲜美。不错不错。”

说着大领导又看向夫人还有杨厂长。

“你们俩也别愣着了,赶紧尝尝看啊,这个汤里面可是暗藏乾坤的。”

听着大领导的夸赞,大领导夫人还有杨厂长也是赶忙喝了起来。

刚一入口,果然就是一股鲜香浓郁的味道扑面而来。

大领导夫人也是忍不住的发问。

“柱子,你这个汤实在是太好喝了。你这是怎么做到的,怎么看起来没有一丝油,可是喝起来却是满嘴香呢。而且我好像还在里面喝到了点鸡汤的味道,但是又非常的鲜甜。”

何雨柱也是对大领导夫人说道。

“夫人,您这味道品的不错,这汤里面确实有鸡肉。”

说着何雨柱就拿着鸡汤给他们讲解道。

“这是一道我改良的粤菜汤,里面用鸡肉瘦猪肉还有一些其他的食材调配而成的。营养都浸到汤里面去了。然后出锅的时候再把上面的油给撇去,就更能保留汤的鲜味。”

紧接着何雨柱又解释道。“不过那油我也没浪费,找了个小碗装了起来。您可以让厨师用着鸡油炒菜,也是挺香的。”