两人移步后厨。

陶湘玉以其精湛的烹饪技艺，巧手烹制了东坡肉、脱骨扒鸡、香酥鸭三道佳肴。

东坡肉的口感之美，在于其柔嫩多汁、肥而不腻、酱香浓郁以及层次分明的特点。

脱骨扒鸡入口即化、鲜香四溢，余味悠远，肉质紧实而富有弹性，香气扑鼻，沁人心脾。

香酥鸭其外皮之酥脆，宛如秋日落叶轻触即碎，其肉质之鲜嫩，恰似春晨露珠般晶莹剔透。

蔡东家亲自品尝后连连称赞，直呼每一口都是味蕾的极致享受，主食也是一碗接着一碗。

蔡东家轻唤一声：“再给我添一碗米饭过来。”

尤掌柜在旁轻声规劝：“蔡东家，这已是您食下的第三碗了，恐不宜再进食。”

蔡东家含笑说道：“云间阁的菜肴，我早就吃腻了，今得此新鲜佳肴，自当率先品尝个够。”

“可......”

尤掌柜本欲再进言相劝，却又不忍扰乱主人家那份难得的口腹逸致。

直至终了，蔡东家似已食至过饱之境，悠然倚卧于椅榻之上。

最终，凭借四道菜的秘方，为陶湘玉带来了整整200两银子的丰厚回报。

并且，还是在水产的销售量，不受任何影响的情况下达成。

对此，陶湘玉感到格外满意。

在她即将告辞之时，蔡东家消了会儿食，便亲自为其送行。

他以一副不经意的姿态，悠然发出了邀约：“对了，陶氏。我前些日在潭州府物色了一间新酒楼，坐落于潭州府繁华街区的核心地带，即将开业迎客。

你是否有意愿担任，云间阁在潭州府的首席大主厨，月俸可达60两银子。

此外，你若研制出新颖食谱，报酬将另行计算。

再者，即便你仿效云间阁主厨，暗中接受非主流食材的回扣，我亦会选择性地睁一只眼，闭一只眼。

是否考虑一下？”

蔡东家确实打心底高看陶湘玉一眼。

这位妇人不仅才华横溢，更兼具过人的胆识，他是诚心实意想要将其收入麾下。