第5章 知青女孩四

“是红薯干吗?可是梅雨时间马上就到了,红薯干估计放不长。”柳青颇为头疼的说道。

“不是红薯干,是红薯泥碾成薄片,晒干之后把红薯片从上面撕下来,剪成小片,可以放很久。”苏童曾经在一个纪录片里看过这种做法,好像广泛流传于湖南那边,自己虽然没有吃过这个东西,但是味道应该不错。

几个女孩互相对视一眼,最近日头大的很,与其看着红薯烂了,还不如尝试一下,说不定真的能够补救一二。

说干就干,几个女孩分工协作,其中一个女孩去捡柴,剩下的女孩去洗红薯,煮熟之后用碾成泥平铺在筛子上面晾晒,后来筛子不够用了,就直接铺在了油纸上。

日头也非常的给力,只需要一天就把红薯晒的有六七分干,等到了第二天就干的不能再干了,完全不用担心发霉的问题,唯一的缺点就是有些费牙齿。

几个女孩都尝了一下,发现味道挺不错的,甚至都可以当零食吃,当即就把所有的红薯全部都煮了,然后全部都碾成泥,就这些红薯还不够,又花了几毛钱买了几百斤的红薯回来。

现在的红薯根本就没人要,因为再过不久就到梅雨季节,如果剩下的红薯还不吃,那就只能慢慢腐烂。

几个女孩做了大概有七八十斤的红薯干,够她们吃很久了,每次煮饭的时候都会往里面丢个几片,吃起来香香甜甜的,味道也非常的不错。

又过了一个月之后,村子里面总算是分粮了,但由于她们女孩子工分不多,之前还向村委会借过粮食,七七八八的扣下来,她们七个女孩总共就分了一百多斤的粮食。

“就算是女孩子吃的不多,但是你们这点粮食恐怕没有办法坚持到明年啊。”另外一个男知青走了过来,关心的说道:“要不然你们跟村长商量一下,看有没有什么解决的办法。”

村长也懒得管他们这群人了,以前上工的时候也不积极,自从高考的消息传来之后,这些人就彻底的不去干活了,直接猫在自己屋里面读书。

他们本来就是农民,靠天吃天,靠地吃地,这群人这么懒,活该饿肚子。

几个女孩回去之后,盘算了一下手中的粮食,发现就算是省着点吃估计也吃不到十月,但是离下次分粮至少还有将近两三个月的时间。

女孩子们都很忧愁,甚至有些女孩都已经写信回家求救了,苏童也没有可以依靠的人,所以早早的就开始替自己做准备了。