唉,她怎么忘记了。
下次虎爷那边来送东西拿发糕的时候,要把棉布给写上,专门用来做内衣内裤和睡衣。
好了,姜小豆先把菜花阿婆做好衣服先带回去,等全部都做好了,再发给小朋友,穿新衣服自然要整整齐齐的。
和菜花阿婆告别后,姜小豆就回到家里开始做午饭了。
中午炒年糕吃。
鸡蛋打五个,肉丝切一些,今天有五花肉用五花肉做,有肥肉也会油一些,炒出来的年糕会更好吃。
青菜抓一把切了,等下一起下锅炒。
茄子炒一盘,野菜拌一碗,可以了。
鸡蛋液下锅炒散,猪肉丝放进去,煸炒变色,加上青菜,再把年糕沥干水,倒三分之二进去,剩下拿去油炸撒红糖吃。
香喷喷的年糕大半盆,端到饭桌上,把锅里洗干净,放入多一些的油,把年糕放进去炸到外表起泡泡,就可以捞起来了。
炸年糕放到一个大盘子里,把红糖沫直接撒上去,刚出锅的年糕还冒着热气,慢慢的把颗粒状的红糖,变成红色的糖浆。
还有一些红糖沫很是顽固,等下就这样和年糕一起被人送进嘴里,那是不一样的口感。
油捞干净,剩下一点也不怕,炒茄子正是要多多的油呢!
茄子炒好装到大碗里,野菜也出锅了,加盐和猪油就已经够美味了。
最后把倒出来的桃子罐头拿出来,加上凉白开和白糖,努力搅拌搅拌,一碗桃子甜汤就好了。
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要是有糯米粉还可以做一些小圆子一起,那样口感就更丰富了。
不过现在就已经很好了。
等姜小豆把饭菜都端上桌,灶台清理好之后,小华他们就像有美食雷达一样,立刻就从门口走进来了。
“大姐我们回来了。”
“小豆姐姐。”
“小豆姐姐,我们回来了。”
“大姐。”
四个人此起彼伏,不甘示弱的叫着。
“回来了,快去倒水把身上洗一下。”
“好!”
四人同时答应着。
姜家的规矩,干干净净才能吃饭,干干净净的才能上床睡觉,干干净净才能出门干活。
前面两个好理解,后面不懂,都要去干活了,为什么还要他们干净啊!
当然是因为脸了,不然你们脏兮兮的出门,会丢你们大姐的脸。
不懂但是感觉很有道理的样子。
洗完脸和手之后,四个人互相检查,最后就开始吃饭了。
“大姐,这个是什么。”
“炒年糕。”
姜小豆回答。
“哇,大姐,年糕好好吃啊!我明天还要吃。”
小米夹了一块鸡蛋放到嘴里。
你昨天吃饺子不是也这么说吗!还有你吃的是鸡蛋啊!
“小豆姐姐,今天的汤好像桃子罐头啊!”
赵小弟发现了华点。
“就是桃子罐头啊!笨蛋。”
赵三妹说道。
赵小弟埋头说话不出声了,他忘记了嘛!
哈哈哈,果然是血脉压制啊!
“这个是你们大哥买的那个桃子罐头,昨天我把它倒出来了,桃子罐头的瓶子装了冷吃兔和小鱼干,让你们大哥带上了。”
“哇,那大哥不是就有很多好吃的,小豆姐姐你给大哥装饺子了吗!”
“嗯,装了,装了一个大饭盒,有六十个呢!”
姜小豆慢慢挑了青菜吃,最近肉吃多,她又开始不爱吃肥肉了,人类啊!就是这么容易飘了。
“那就好,大哥也能吃到好吃猪肉饺子了。”
赵三妹欣慰的想道。