“哈哈哈……来，过来过来——”

半个小时后，沐白终于亲口品尝到了外公口中“比往年好喝很多倍”的苹果酒。

“如何啊？”梅老爷子满眼含笑的看着对面的沐白。

“不错！“沐白不疾不徐的咽下第三口之后才给出评价：

“真的很不错！外公今年酿出来的苹果酒应该才是苹果酒该有的味道吧——”

“哈哈哈……”梅老爷子闻言大笑：

“酿酒是件看起来容易做起来的结果却不容易达到预期的事！我之前酿了三回都不尽人意，这是第四回！”

“我听一个酿酒师说过，酿果酒手感至关重要！”沐白举了下手里的高脚杯，冲外公说：

“恭喜外公！您终于成功了！”

“酿酒啊……手感确实很重要！”梅老爷子端起杯子轻呷了一口后继续说：

“天时地利人和都很重要，缺一不可！”

“天时地利人和？！”沐白扬眉，轻哼道：

“酿个酒怎么说的像是作战打仗似的呢？酿酒的那几个步骤照着做不就行了吗？”

“天时地利指的是苹果成熟前三个月的天气温度还有水分，如果气候潮湿多雨，苹果的甜度和口感肯定会大打折扣，用这样的果子酿制出来的苹果酒，味道可想而知！至于人和嘛，大概就跟你说的手感差不多的意思，千人千味，一样的苹果，一千个人酿制，有一千种味道！”梅老爷子娓娓道来，不疾不徐为沐白解惑。

“有道理——”沐白点头。

冬日暖阳透过窗户玻璃照射在室内相对而坐的一老一小的身上，两人时而轻言慢语，时而开怀大笑，气氛和谐温馨。