因为要准备的饭菜比较多,需要洗菜,切菜,配菜再加上炒菜,这些都得在学生放学前忙好。
好在有吴大川夫妻两个帮忙,人手还算充足,三个人从早上七点开始干活,一直忙到差不多十点三十,才总算把饭菜勉强做好。
按照楚玉原来的意思,这附近有学校,有医院,第一天开张,试试水,做个一百分可以了。
但是后来又想了一想,总感觉有些少了,直接定了两百人份的。
这医院和学校那么多人呢,随随便便出来一点人,只怕最后这两百份都不够卖的。
第一天开业,卖不完没关系,就怕准备的少了,让别人都吃不到。
楚玉对自己的做菜水平还是很有信心的,好歹原主前世也是餐饮界的龙头啊。
她相信,只要有人上门,就不可能对她做的饭菜不满意。
学校食堂的饭菜可以选择的非常有限,而学生又是长身体的时候,不吃好怎么行?学校有的时候,即使你有钱,也买不到自己心仪的饭菜。
但是“口福快餐”就不一样了,菜色非常丰富,只要肯花钱,就可以吃得更好。
快餐店根据每个人消费能力不同,定的套餐价格也不一样。
除了固定的套餐之外,你若是还想吃什么其他菜,完全可以另外加钱买。
荤菜是四毛钱一份,半荤的是三毛钱一份,素材是一毛五一份。开业前三天,一律打八折,这样划下来,价格就更加实惠便宜了。
不过,菜的分量很多,正常情况下,一个人三个菜绝对是够吃的。
米饭免费吃不限量,还有免费的汤喝,楚玉想不出来他们还有什么理由不来吃的。
学校的食堂一顿饭菜下来,差不多也要这个价格,菜色估计都没有自己家做的好。
楚玉这个定价,并不比学校的食堂贵多少。
万事俱备,就等着学校放学了,到时候看能有多少学生来捧场。
楚玉倒是一点都不紧张,反而房东的儿媳妇(之前想白吃楚玉红薯干的中年妇女-李雪梅)频繁探头,自从她知道这个外地人租了自己公公的房子,就整天朝快餐店密切关注着。