第26章 豆浆

小白叹气,他当年还是皇子的时候,也是找了个陶罐子给大侄子炖鸡汤。

他玉石的本质还是石头,他要点自己做玩具问题不大,但是在已经开始用铁器的大晋,他要是打了口铁锅,那就等着被武帝收拾吧。

大侄子舍得给他铁来打锅,但是小白没想他被朝臣劝诫。

现在自己倒是能弄铁锅,但这时候生产力才这样,粮食都不够吃呢,弄出铁锅只是让上层人跟风开始大规模用油用铁的搞奢侈,粮食产量没上去之前不合适。

大大的陶罐上铺好麻布,让周胜把豆浆往里倒,初步过滤好的豆浆就可以开始煮了。

白色的豆浆在瓦罐里开始冒出热气,香香的气味弥漫在厨房,已经让几个年纪小的宫人在偷偷咽口水了。

重山和童明都是看过小白做豆浆的,一般这时候煮好了,放点蜂蜜能直接喝了,但这次显然不止是做豆浆。

煮好的豆浆小白让他们倒在一个大点的盆里冷却,“煮豆浆的时候一定要把它煮开,煮到泡沫都裂了,我们在把它倒出来等它凉些,我带你感受大概什么温度最合适,现在我们来做个最重要的东西。”

拿起白色的粉末,加上水调成浆。

“这个是熟石膏粉,把石膏烧好在打碎弄成粉的,加水调成的就是石膏水。我们这次用了两斤黄豆16斤水来磨,需要用的石膏大概就是六钱;一斤黄豆的话就是8斤水。

刘芍,一斤黄豆要多少石膏?”

一个很简单的算术题,帮着家里称过粮食的刘芍想了想:“三钱”。

小白点头:“嗯,算的很对,你很聪明呢。”

刘芍抿抿唇,被夸奖后脸上是遮不住的笑意,又不愿意在崇敬的人面前笑出来,干脆就不开口,脚尖轻轻朝内转了转。

厨房的其他人听了,都觉得陛下在哄小姑娘,他们是就算是没念过书,这样简单的算数也能掰着手指头算一算。

小白继续问道:“那要是五斤豆子,要多少水,多少石膏?”

“五斤豆子……一斤豆子八斤水,八、九、十、十一……”

数字较少的加减法,刘芍可以算,织布的时候也是需要数经纬线的。