其实陈建国买菜的时候还买了排骨，毕竟有客人在，荤菜就一个虾感觉有些少。

不过那会张春华准备烧排骨的时候，被张春丽拦下了。

现在天热，烧太多菜也吃不完，剩菜又不好吃，张春丽说自己也不是多外道的客人，不用搞这些门面事，不如留着晚上再吃。

张春华想想也觉得在理，就把排骨收进冰箱了，等晚上再做。

少了一道排骨，饭桌上的菜量也够一家人吃，最后剩下一些边角料，张春华倒进了垃圾桶。

“你看我说的吧，排骨要是烧了，菜就得剩了。”

张春丽帮着妹妹一起收拾碗筷，姐妹俩在厨房里面一个洗碗，一个清碗，倒是配合默契。

“我现在就怕剩菜，基本上家里一顿吃不完的菜，第二顿也没人吃了。”

条件好了之后，张春华讲究了不少，看到报纸新闻上面说剩菜不健康，亚硝酸盐含量超标，她几乎就没吃过了。

“我上次回家，你是没看见，那个虾都热好几天了，我瞅着上面都有白斑了，妈还舍不得倒掉，最后还是我实在看不过眼，偷偷给倒掉了，给老太太心疼的呦！”

张春华说的是自己上次回娘家的事情。

老一辈就是这样，第一顿新鲜的菜不舍得吃，要留给小辈，结果留到最后也没人吃，热了好几顿，最后还是要倒掉。

“妈就是改不掉，你说现在条件好了，谁还缺这一口吃的呀？现在小孩子嘴又叼，都不吃剩菜。”

张春丽也知道自家老妈的这个毛病，她也跟老人说过好多次了，但是没用，还是改不掉。

“你别说小孩子了，就是大人也不喜欢吃剩菜。”

说到剩菜，张春华又想到陈建军摆摊的事情，忙问张春丽：

“唉，你说，姐夫刚开始摆摊要准备多少东西呀？我感觉先不能搞太多吧，后面生意好了再慢慢加一些量，不然也要剩的。还要卖什么吃的你们俩商量想好了吗？”

“说好了，就去卖凡凡说的那个狼牙土豆，再加一些豆腐和年糕，我跟建军算过了，这几样东西成本都不高，也适合新手去做。刚开始肯定不会搞太多，先试试，后面就知道准备多少比较合适了。”

这也是张春丽和陈建军两人商量良久后，才决定做这门生意。

不管挣钱是多还是少，总归成本还是便宜的，说句不好听的，就是赔钱，也能赔得起。