“当然,这个数字只是我们推测的,并不完全准确,因为这10天都是大晴天,我们也没办法统计下雨天或者冬天天气冷的时候生意如何,但是就目前的数据来看,我认为一个月的营业额还是可以做到的。”
陈一凡回想了一下自己吃到的里脊肉串的大小,又斟酌着说道:“这家卖的大串的里脊肉大概在50克左右,小串大概30克,一斤鸡胸肉可以做10串大串的肉串,卖15块钱,而鸡肉的成本不会超过5块钱,就算加上腌料、撒料、油、燃气、竹签、餐巾纸这些其他成本,肯定也会有30%以上的利润,甚至可能达到50%的利润。”
食材的成本这一块陈一凡之前没有细算过,所以这会也只能在心中一边估算,一边说出来。
“那把以上这些因素全部考虑进去,按照最少的营业额乘以最少的利润30%,一个月也会有3000的收入,如果乐观看,甚至可能月收过万。不管是从时薪还是工作强度上来看,摆摊这个工作肯定会比大伯现在的工作性价比更高。”
自己要说的话说完了,陈一凡看向张春华和陈建国,不管自己说得是对还是不对,总要说句话吧,怎么爸妈都一点反应都没有?
实际上这会的张春华和陈建国,也在心中疯狂地计算呢。
陈一凡不了解物价,张春华和陈建国天天做生意,对这一块可是门清着呢!不说别的,这条街上,单说毛利润,哪家不是50%以上?费钱的那都不是食材,而是门面租金还有员工工资这一块。
但是换成摆摊,那就没有这方面的支出了,除了最开始需要置办家当花点钱,后续除了食材本身,其他花大钱的地方基本没有了。
而且与别人背井离乡不同,陈建军来海城以后,刚开始可以住在自家家中,也不需要额外去租房,等以后赚到钱了,陈建军要是觉得这边住着不方便,再搬出去也不迟。
这样一看,来海城摆摊确实挺适合陈建军的。
张春华和陈建国对视一眼,都看见了对方眼中的认同之色,原以为是这几个孩子闹着玩,没想到是真的可行。