“你才第一次切成这样已经很好了。”徐莹莹立即鼓励道。徐莹莹觉得刚开始的时候学习一样东西，很多人都是需要被夸赞才能继续坚持的。如果没有得到正向反馈，很可能会放弃。

果然在徐莹莹的鼓励下，马嘉嘉重新开始尝试了。经过一番尝试后，马嘉嘉终于成功地切出了一片整齐的莲藕片。她开心地笑了起来，拿起来给徐莹莹看，“莹莹，你看，我终于切到了。”

徐莹莹扫了一眼，发现除了马嘉嘉手上拿着的莲藕片，其他的莲藕片都厚度不一的堆在一起。

但还是继续鼓励马嘉嘉：“嘉嘉姐，你很厉害，第一次切就切到这么好。我都是切了好几次才能有这个效果。”

马嘉嘉听到徐莹莹的话后也很高兴，对做菜就更有兴趣了。想着要继续认真学习，不能辜负徐莹莹的教导。

马嘉嘉这边在继续跟莲藕进行深入交流。

而陈晓芬的水烧开后就过来问徐莹莹，“水开了，蒸锅我也洗干净了，接下来要做什么？”

“水好了就把蒸锅放在煤气炉上，在蒸锅中加入足够的水，打开煤气炉，大火烧开，放入刚刚腌好的鸡，盖上锅盖，用中小火蒸约二十分钟。蒸好后，让鸡在锅中再焖五到十分钟，使鸡肉更加嫩滑。”徐莹莹把接下来的步骤跟陈晓芬说了一下。

“行，我要注意什么吗？”陈晓芬问道。

“你留意住蒸的时间以及焖的时间。”徐莹莹回答。

陈晓芬听完注意事项就又去忙活了。

当马嘉嘉也终于把莲藕给切完了，又到徐莹莹跟前刷存在感了，这时的徐莹莹已经在处理荷兰豆了。

“现在我要干什么？莲藕已经都切好了。”马嘉嘉问徐莹莹道。