……

林家。

林红樱大展了一番身手，她用卤料卤了一只猪耳朵，卤得又香又嫩，切出的猪耳朵肥瘦均匀，嫩滑得流油，还切了葱姜丝蒸了鲈鱼，看得林红玉拼命地吸口水。

林红玉跑得那么快还真不是怕专家们掏钱给她，而是她要赶着回家吃饭。

堂姐这手艺真是绝了，谁娶了不迷糊。除了工作之外还会吃会玩，她出去出一趟差，除了带好吃的东西回来外，还带上了人家食堂师傅写的食谱。

她以前不太会做饭，全是回到村里后掏出一张张菜谱，照着菜谱现学现卖，只为了让奶奶吃上一口好的。

以前林红玉觉得她堂姐嫁了个好人家，命特别好，现在她反倒羡慕姐夫。

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“杨县长来啦。”林红玉吸着口水说。

杨县长走进门口，“哟，我来得真是不凑巧。”

林红樱赶紧给杨县长盛了一碗饭，“哪里！你来得正好，一块吃饭吧。”

杨县长这段时间几乎每天都在村子监督工程，在她的监督下，实验室的地基已经打好，通水通电，墙已经在砌了。石九村之前耗费巨资拉了一条电线，这条电线也不算白拉，正好留给了实验室用。

吃完饭后，杨县长跟林红樱讨论了村子的经济改革方向。

杨县长这段时间走访了附近的几个村落，让地质局的测绘院绘制了整个县的地形、勘察了河流、道路、农田总数。

她发现林红樱在经济上颇有天赋，常常来到林家向她请教。

而林红樱对这位县长是打心底敬佩，不仅工作能力强、还善于听取意见，灵活变通。

吃完饭后，杨县长问林红樱：“林同志，这几天我在想除了猪饲料这种经济模式，还有没有别的模式，可以让别的村、别的县效仿。”

林红樱思考片刻说：“当然有，比如我们这里气候温暖多雨，一年四季都可以发展桑蚕经济。桑叶可以拿来喂蚕，蚕叶可以拿来喂鱼，鱼塘的淤泥可以拿来肥田，这样河里的鱼肥了，地里的庄稼壮了，蚕丝出口富了一方的经济。”

后世里桑蚕养殖最多的不是富庶的江浙，而是桂省。桂省是桑蚕养殖最大的省份，蚕茧产量超过全国的50%以上，稳居全国第一，便有了那句“世界蚕业看中国、中国蚕业看桂省”。

杨县长立刻掏出笔记本，把这个思路着重记在了本子上。

她顺便抛出另一个问题，“我们这里不像江浙河网密集，另外挖鱼塘会占据林地和山地。”

林红樱等的正是她这个问题，她笑了笑说：“像我们村如果养鱼的鱼塘不足，可以利用稻田养鱼。鱼游在水田里能掀起土壤和肥料，加快分解有机质，还有助于稻谷的根透气，让稻谷增产。”

“稻谷的残叶和花穗、害虫、杂草和丰富的微生物能给鱼提供丰富的食物……”

在“稻+渔”的模式基础上，后世桂省还摸索推广出了“稻+螺”、“稻+小龙虾”、“稻+蛙”等模式，打造出了三江稻田鲤鱼、全州禾花鱼多种具有地理标志性的农产品。

稻渔经济能在紧张的耕地条件下，实现“一水两用、一田双收、粮渔共赢”。

听到稻田养鱼这个思路，杨县长心中陡然一亮，她听得惊呆了，铅笔尖跟磨了火星似的，疯狂地摘记逐字逐句记下这个思路。

林红樱说得意犹未尽，遗憾地摇摇头：“不过——”

“不过现在大家都饿着肚子，顾不上那么多规矩，等大家都能吃饱了饭，有了条件再试试它。”

无论桑基鱼塘、还是“稻渔”模式都是很好的经济模式，往大里说可以带动经济，节约土地、粮食增产，令多方受益，本地也有搞它的基础。

私心里说等鱼养起来，奶奶今后都不愁有鱼吃了。

杨县长明白，凡事不会一蹴而就，她爽朗地笑着说：“林同志，先种下桑树，等到能养蚕的时候稻田鱼也能养起来了。”

栽下一棵桑树苗，到桑叶能养蚕的时间是一年。届时，县里的饥荒问题想必已经解决了。

真不愧是能给省里提意见的专家，这一番话令杨兰花有种“听君一席话胜读十年书”感觉。

……

一周后，试验田里的禾苗逐渐抬头、立了起来，春雷阵阵，天空飘洒着如细丝的雨露。

试验田里的禾苗接受着大自然慷慨的馈赠，贪婪地吮吸着春露。