第169章 所长!您派我去巴里,我不怕吃苦!

醒了睡,睡了醒,折腾好几回。

这个梦也很奇葩。

叶凡梦见自己迷糊间被一群小龙虾保证了。

关键还都是熟的,浑身的酱汁往下滴。

有麻辣的,有白灼的,有清蒸的,还有醉虾…

叶凡本想反抗,把它们压在身下,一顿撕咬。

可它们不在是常规的一两多的一个的大小。

在梦里,通通变成了成年人般的个头,用大钳子死死顶住叶凡喉咙。

之后,叶凡被押解到水底龙宫。

老龙王严词厉色地问他,为什么吃自己的徒子徒孙!

叶凡把头扭到一边,闭口不答。

老龙王叫他嘴硬,气急败坏,“大胆,给我用刑!”

就在即将上夹棍的一刹那。

叶凡醒了,一摸后背都是汗水。

得,昨晚白洗的澡。

“梦也忒真实了!这年头厨子真难做,黑锅我来背,美食你们享…”

一看床头电子钟。

早上六点。

叶凡全无睡意,遂冲进卫生间洗去一身汗渍。

简单洗漱后来到酒店四楼餐厅,想看看法兰西星级酒店的自助早餐怎么样。

一出电梯,转了几圈,空无一人…

正准备去一楼大厅找人时,电梯门开了。

一众酒店员工拎着大桶小桶从里面出来。

桶里全是缓慢移动的小龙虾,你挤我,我挤你…

叶凡有点茫然,“各位大清早的,这是?”

黑人乔治拎着两个桶站在最前面,“叶先生,早安!这是我们刚才去塞纳河边抓的,绝对新鲜。

昨天睡前我们在员工宿舍还讨论着,

万一您今天早起了,想吃小龙虾,发现厨房没食材,那可就不妙了。”

叶凡在原地石化了(~ ̄▽ ̄)~ 。

小主,

这哪是我想吃,明明就是你们想吃吧。

我是说,为什么整个餐厅人都不见了。

搞半天你们都下场去抓食材了…

再说,谁家好人,起床第一顿就吃小龙虾呀。

这顿饭得多扎实…

叶凡调整好心情,耐心地跟他们解释:“在我们华国,真没有谁,一大清早就吃小龙虾的,太那个什么了…”

“现在厨房还有其他东西吃吗?”

众人听到后,脸上委屈巴巴的。

有的人竟然还嘟嘟嘴,就好像幼稚园小朋友没有领到老师发放的奖品一般。

叶凡挥动挥动手臂,继续说道:

“振作一点好吧,不就大清早不能吃小龙虾吗?还可以吃别的嘛,大不了现在做。”

一想到老外们经常拿咖啡加三明治应付早餐,叶凡决定给他们来个升级版的三明治。

主要自己员工等会就到了,他们的早餐也要准备了。

这群老外嘛,纯属沾光…

“吐司,芝士,火腿,牛奶,黄油,鸡蛋,这些东西厨房还有吧?”

“有…有…常见的材料厨房都有…”酒店员工脑袋点的跟啄木鸟一样。

“叶先生,西餐你都有研究呀?”

“虐懂一点,”叶凡往后厨方向走去,“你们先帮我准备好刚才说的材料。”

“好…”

一想到昨天冰镇小龙虾和清蒸小龙虾的美味,对等会叶先生要做的早餐,众人期待值一下子被拉满了。

“放开你的脏手,吐司面包是我先找到的。”

“别抢我的火腿,有本事自己去找。”

“呦,黄油和鸡蛋是我的啰。”

叶凡才刚一靠近操作台,酒店员工们就迫不及待地开始邀功。

“叶先生,好多东西是我找到的,我等会能不能多吃几份?”

“鬼扯,材料明明是你抢过去的。”

“哼,是你自己放到一边,没保管好,还怪我啰?”

“你这简直是海盗逻辑呀!”

“…”

叶凡深呼一口气。

这群人是幼稚园的宝宝吗?

我算是能理解一丢丢,当老师们的难处了…

砰的一声,操作台被他拍响。

“好了!等会东西做出来,难道不是厨子第一个先吃吗?”

众人:!!!

“叶先生,说得对!厨子吃饱了,才能轮到我们吃。”

“都别贴这么紧了,别人叶先生额头都出汗了,分散站位。”

有几个员工迅速去旁边拿了个长方形托盘,当成扇子,站在叶先生旁边开始上下扇风。

叶凡转身从墙上取下煮锅,往里面先丢上几块黄油。

中小火状态。

等其融化的差不多了,加入过筛的少量面粉。

慢慢搅拌融合,再来上一瓶牛奶。

此时的空气中满是甘甜和油脂的香气。

闻上几口,让人很是放松。

经过叶凡搅拌,煎锅中的奶黄的液体逐渐浓稠。

“叶先生,这是经典法式白酱对?。”

“嗯,你们以前也给客人弄这个吗?”

“怎么可能,面包这块,我们做多放进烤面包机加热一下,果酱之类的都是玻璃瓶装,客人自取,哪有这么麻烦。”

叶凡继续搅拌,为了调味,会再撒上一些盐、白胡椒粉。

要想更好吃,最好再来上一小撮肉豆蔻粉。

这肉豆蔻可是一味药食同源的调味料。

做菜时,来上一点,口感略微辛辣但不刺激。

如果是入药,还能涩肠止泻。

眼看锅里的白酱浓稠度达到拉丝状态,关火,自然冷却。

叶凡把吐司面包一块块放平。

总共有三层酱汁。

第一层是软化后的黄油。

第二层是芥末酱。

第三层是刚才制作好的法式白酱。

这三层小酱一刷,吐司面包的身价一下子就上来了。

这还没完,还有其他配料。

叶凡拿起员工们准备的火腿看了看。

真奢侈。

竟然还是西班牙伊比利亚黑猪后腿。

市场上最普通的品质,5公斤就要卖到1800元华夏币。

不过,叶凡还是