第四十章 过新年

“师哥,马燕儿,正好,我爸炸的年货,让我给师父送去,你们直接捎回去了!”

看到喷香的肉丸子,马燕这个馋猫直接上手拿了一颗,塞进嘴里一阵咀嚼。汪新在一旁笑着问道:

“咋样?好吃不?”

要是换作叶晨来问这句话,马燕肯定会故意跟他作对,摇头说不好吃,这是二人之间的小情趣。然而面对汪新,还是在叶晨在场的情况下,这样无疑是不合适的。马燕对着汪新挑起了大拇指,说道:

“好吃,真香!”

这时,叶晨笑着在一旁拎了拎手里的网兜,对着汪新说道:

“你把这饺子正好直接也捎回去,我和燕子就不过去了。”

网兜里装的是包好后在院子里冻好的饺子,这几乎是东北的特色了。每到过年的时候,家家户户都会把饺子包好放在外面冻起来,零下三四十度的气温,妥妥的天然冰箱。

吃的时候开水下锅,滚上三滚,饺子就可以出锅了,蘸上掺杂着蒜泥和酱油醋的蘸料,一口一个,简直不要太舒坦了,再喝上一口冒着热气的饺子汤,原汤化原食,给个神仙也不换。

汪新接过了网兜,看着里面的饺子足有四五斤,足够他和老爸从过年吃到破五了。汪新眉毛一挑,对着叶晨问道:

“师哥,啥馅儿的?”

“肉蛋蛋的!”一旁的马燕插嘴道。

正在这时,不远处二楼铁楼梯处,钻出来一个身影,仔细一看是姚玉玲,只见她对着院子里大声叫唤道:

“有人没?有人没?着火了,快来帮我救火啊!诶呀妈呀,咋整啊?!”

几人赶忙纷纷上了楼,来到了姚玉玲的厨房。这时候要是让火烧起来了,这年就甭过了。要知道这四周可都住着人家,火势是一烧一大片,谁都得不了安生。

厨房里油锅因为烧的过热起了火,汪新的速度快,第一个钻进了屋,拿起一旁的搪瓷盖,就往锅里盖去,不曾想盖子过小,根本就遮不住,他慌乱的对着姚玉玲问道:

“家里有没有大盖子,大盖子?”

“锅盖我忘了放哪了!”

这时院子里头陆叔,吴叔和蔡叔也都听到了动静,跑上楼,看到这种情况,一阵手忙脚乱。吴叔端起水壶就要往锅里浇,被汪新给一把拦住了,大声说道:

“不能用水,要不然非得炸锅了不可,谁都好不了!”

正在这时,就见叶晨找到了姚玉玲家的油桶,对着众人大声吼道:

“都闪到一边去!”

众人看到叶晨拿着油桶,要往锅里浇凉油,全都大惊失色,吴叔有些慌乱的说道:

“诶呀,这不成了火上浇油了吗?不得烧的更大了?”

然而随着叶晨从锅边朝着油锅里倒着油,火势渐渐的小了下来,然后慢慢熄灭了,锅里冒着青烟。这时叶晨对着姚玉玲吩咐道:

“姚儿,去投两条湿毛巾,赶紧把油锅端到地上来!”

姚玉玲手忙脚乱的将洗脸盆架子上挂着的两条毛巾给投湿,然后递到了叶晨手里,叶晨垫着锅把,将油锅给端了下来,坐到了旁边空的桶上,保证了油锅的平衡。

一切处理完后,叶晨对着姚玉玲说道:

“姚儿,下次再遇到这种情况,人首先不能慌。只要找准方法,灭火其实很容易的。要么找到锅盖,直接顺着锅边扣在上面,阻隔了空气,火自然就熄灭了。

再就是把足够多的大白菜之类的蔬菜倒进锅里,火也能熄灭。还有就是刚才我朝着锅里加冷油,看似火上浇油,其实和锅里的油温形成了温差,降低了油的燃点,火自然也就熄灭了。塞翁失马焉知非福,姚儿今年这兆头不错啊,红红火火的,我看你是要发大财!”