顾云念想想也能理解，杀招一不小心就会让人非死即伤，若是一些学艺不精或是心性不正的人学会，极易危害社会。

吃过早饭，顾云念给金雕也喂了食物换过药，就跟着药老去药室，正式学习制药。

药老最先让她学的，就是处理人参。

药老从她昨天挖的人参中拿了一支，“我给你演示一遍，看好。”

昨日挖回来的人参，为了保持其药性，并没清除还黏在上面的泥土。

夏季炎热，经过一夜时间，泥土已经干燥，药老用小刷子仔细地把人参上的泥土扫下，动作轻柔快速而熟练，不过短短几分钟就处理干净了。

于此同时，药老也给顾云念讲解其中要点，“动作需轻，以防毛刷伤了人参表皮。”

然后是用水清洗，“清洗同样需轻快，且时间段，人参的药性溶于水，清洗时间过长，会损了人参药性。”

药老的动作很快，没多久就把人参处理好了，最后放在一个编织稀疏的簸箕上，等着晒干。

“记住了吗？”药老虽然已知道顾云念的答案，还是问了一句，看顾云念点头，说道：“你选一只来试一试。”

顾云念从剩下的人参中选出一根年份最浅。