李厨娘逐渐来气，“不想洗，那你去杀鸡吧，中午要做道板栗炖鸡汤，你不会杀的话，我先教你杀。”

“杀鸡？”云秀连忙摆手道，“我不要，我不要，我不要去杀鸡，我不敢，我怕那些活的家禽，我都不敢去捉的。”

“那怎么行呢，以后鸡鸭鱼这些你都要弄的，我就先提前教你吧。”

云秀欲哭道，“我不要做那些，我还是去洗碗吧。”

李厨娘哼一声后，手指着里面，“那就进去吧。”

云秀走进去，李厨娘带她来到锅灶前，拿了个围裙让她系上。

虽然那围裙已经有点黑乎乎的，但她还是系上，再挽起了袖子，袖子因为是大宽袖，挽上去也是吊着一截，李厨娘就去找了麻线给她袖子捆手臂上捆紧，捆完后说道，“二姨太以后还是穿窄袖吧，好干活。”

她的面前有两口锅，都装着吃过的碗，她问道，“我是不是只用洗姐姐和二爷的碗？”

李厨娘板着脸叫道，“所有人的碗二姨太你都要洗。”说完丢了块布进锅里，指挥着，“用这块布洗，先倒些白醋和碱粉，就在那上面。”

她拿起那瓶用了一半的白醋，“要倒多少啊？”

李厨娘拿过白醋瓶，“你看着我倒一次，以后就照着这样差不多来。”

李厨娘给两口锅里倒了一些白醋和抓了一把碱粉放进去，再洗洗手，“可以了，你现在洗吧。”

云秀拿起布开始洗起来，李厨娘在旁边看着说道，“先洗碗里面，再洗外边，筷子要搓几下，洗完了把灶台都擦干净，然后碗筷用清水清一遍，清完之后再用炉子上烧开的水烫一遍，烫完以后，再用纱布把二爷和太太的碗筷擦干放进碗柜里，他们的是陶瓷的，我们的是搪瓷的，放那边的竹篮里，要记得分开啊，不然太太来看到放一起的话是要发火的，你现在洗的是他们的，纱布就挂在碗柜里面，纱布用了也要用开水烫了拧干再挂回去，我说的这些你都听明白了吧？”