和尚反而下筷如飞，大快朵颐。杯酒在手，神仙不换。

“老衲入这滚滚红尘，唯独这美食美酒始终无法割舍，或许什么时候断了这念想，也就证得那果位！”和尚吃了一阵，才缓缓放慢速度，一大盘桥头三嫩所剩无几。

“大师还未赐教这死气和阴气的区别？”叶超看时机差不多了。

“哦！对，对，刚才被这美食打断话头，罪过，罪过！”和尚有些尴尬，连忙道歉。

和尚嗞溜一口烧酒，然后慢慢说：“世人只知道这生死之气乃修身之关键，却忘记了阴阳乃造化之根本。不论生气或者死气都可以人为的办法去除或者削减掉，但这阴阳二气只要这世间不灭，未入混沌就会一直存在非人力可消除。因而我佛说是涅盘，其实还是局限在生死轮回之中，不达超脱不能跳出阴阳之限。”

和尚这番云里雾里的高论，叶超听得觉得有道理，可仔细琢磨好像又和自己没有啥关系“大师说我身上有阴气？按照大师的说法，人生在此间，必附阴阳，那我身上有阴气不是很正常的吗？”

“施主有慧根啊！”和尚赞叹，同时用筷子在盘子中夹出一截辣椒。

“施主请看！”和尚用筷子指向辣椒“譬如这辣椒就是施主身上的阳。”然后又夹出一段碧绿的香菜“这是施主身上的阴。”

然后又从盘子中挑出一颗碧绿的花椒，放在辣椒和香菜之间，刚准备说话，只见刚才端菜上桌的小伙子，一手托着一个大海碗，另外一手拎着一只铜壶。

“水煮肉片，来了！”还高喊了一嗓子，来到叶超他们的桌前，放低手中托着的大海碗，然后一个角度大海碗很自然地滑到桌上，把装桥头三嫩的盘子向里推了推，大海碗中装满的肉片，肉片上盖满了火红的胡椒段，碗里汤汁居然一滴都没有溅出，然后小伙子把手中的茶壶往海碗中开始倾倒，原来这茶壶中装得既然不是水，而是滚烫的油。滚烫的油浇淋在火红的辣椒上，一下子把躲在其中的蒜蓉的香味全部激发了出来，蒜蓉的香味还没有挥发完毕，接着就是辣椒的糊香，糊香不重，最后是肉片的肉香汹涌扑面而来。让人闻着就食欲大动。

叶超被这小伙子的高超上菜技术和滚油浇菜的本领所折服，这不是有绝对的把握，敢这么玩？这一下没有弄好，不要每天烫坏几个？家里有多少矿也不够赔的啊！

然而就这么一打岔，原本和尚摆在桌上的胡椒“阳”，香菜“阴”，还有那颗花椒全都不知了去向。

“两位，趁热吃！”小伙子打了一个招呼，转身离开。

“大师，刚刚......”叶超刚准备继续先前的话题。

和尚却摇了摇手说：“我佛慈悲，佛家最讲究的是愿，因而才有了念头之说，一念生一念灭！念有千万，因而才有了栓住心猿猴，牵住意马之修行的功法！既然前念已灭，就不说它了，吃菜，吃菜！”

这突如其来的打扰，也好像打搅到了和尚的兴致，吃起这盆水煮肉片没有了刚才兴致勃勃，变得有些意兴阑珊。等到麻婆豆腐上桌，和尚让人用装水煮肉片的大碗装了一碗米饭，就着麻婆豆腐和水煮肉片的汤汁，三下五除二干掉盆中的米饭，然后仰脖喝下最后一口酒。

等到叶超结账完毕，果然价廉物美，三个菜一壶酒连二百块都不到。二人出了小店，街上已经没有什么行人，大部分饭店都闭灯打烊准备休息。

“多谢施主今日之布施！”和尚对叶超稽首道。

“和大师聊得颇为投机！”叶超觉得倒是认识了一个有趣的人。

“唉！原本想与施主解惑，了结我们之间的缘分，谁知道这缘分一起居然如此微妙，连老衲都始料未及。罢了，既然我今天吃了你这顿饭，那贫僧破例为施主心算一课！”

“不必了，不必了，大师怎么还弄起道家的算卦占卜了？”叶超笑着拒绝。

“施主，有所不知，贫僧起的乃是心算，不用施主告知我需要算什么，只要心中默念某事，贫僧就可以借此念头牵引寻得脉络。”

俗话说得好，天机不可泄露。和尚说得如此肯定，让叶超不免好奇心大起。心中默想“眼前最大的事情也是最没有把握的事情，莫过于和贾龙计划打劫的事情，让这个和尚算算这个？”

叶超刚决定好，和尚就开口了。

“施主起的乃是刀兵之念，此行到无大碍，只是途中会有变故，宜向东行。若事无可行，可转回故居，或可柳暗花明！”

叶超被和尚所说的话给雷到浑身酥麻，这也太神了吧！刚想继续请教，还没有来得及详细问，和尚早已转身，口诵佛号，飘然而去。