夕阳西下(74)

西边的晚霞 陆加叁 785 字 1个月前

短视频平台直播间打出:送福利!卤兔:买二送一发三只(99元)。麻辣兔头买五送一发六只(29.9元)

快递五元一单砍到三元一单。

订单像雪片一样飞来,发货排到三个月后。

“忙的要死,又不赚钱。”柱子嘟囔道,“何苦呢!二十块一只还差不多。”

“咱们辛苦点,让乡亲们多赚点。做做善事!”曾卫国安慰道。

柱子变成了杀兔子机器。他抓起兔子,对着兔子的脖子左手拉右手推,兔子颈椎脱臼昏迷。然后倒挂起来,用刀子在脖子上一抹,血就哗哗流到桶里。

小军负责剥皮。就像给兔子脱衣服一样,从后脚开始,从头上脱下来。然后开膛,剥下内脏。秋菊把心、肝、肾分离出来,把头清理干净。连同整个兔子放到清水里漂洗一个小时。

柱子回过头来把漂洗干净的兔子过水。再冲洗一下,放到有高汤和香料包的不锈钢大桶里,大火烧开,小火烧五十分,泡一个小时。然后刷上高汤表面的浮油放凉。小琴负责包装。

快递员五点钟准时来取。当天晚上出发,第二天就到省城了。

一次能杀一百只,一天能处理五批次。

曾卫国想起来以前自己杀兔子的情景:用擀面杖敲兔子的后脑,连着敲了几下,兔子叫着挣扎着。用刀割脖子的时候,兔子像婴儿一样长叫了一声,后腿使劲地一下一下向后蹬着,血一下一下地向外喷,喷的到处都是。血喷光了,接着是呼哧呼哧的是肺里的空气。

曾卫国感觉像是杀了人一样,心里内疚了好久。脑子里经常会想起来兔子在手里挣扎的样子。