“就这一块铁板就可以当锅使了?”刘旅长看着炉子上面那块铁板。
“这个就是铁板烧!”沈欣悦解释着。
徐政委实在忍不住了,他拿起筷子就夹了吃起来。
“唔!真的不错哎!”徐政委一边吃一边评价着说。
刘旅长拿起筷子吃了起来,也不住的点头。
刘旅长看着沈欣悦撒的东西说“这是撒的东西提味了,你这调料是你们自己配的吗?”
沈欣悦解释说“这是我调配的,在老家的时候我跟我哥经常去山里打野鸡野兔,就配了点调料烤的时候撒上去,很香的。”
赵桂香也知道这件事,孩子们缺肉吃了,就进山打猎烤着吃,村里人也都睁一只眼闭一只眼的,谁家孩子不馋肉,反正谁家打的算谁的,但是打到了大家伙被人看到了就得上交,这是规矩。
“你这调料配方可以给我们一份吗?今天战士们也抓了不少鱿鱼,我们准备给战士们加餐,这也算是口肉吧!如果按他们炊事班的做法肯定是没有这个好吃的。”徐政委直接开门见山的问出来。
徐婶用脚踢了他一下,这人怎么开得了这个口的,这已经算人家的秘方了,怎么就能直接开口要呢?
沈欣悦点点头说“可以啊!这又不是什么大事!我们村里家家户户都知道,这也不是什么秘密!这个是经过我再次改良过的。”
赵桂香笑着说“以前孩子们小馋肉了,家里人就去山里烤肉回来吃,刚开始确实不好吃,这估计都不知道改良过多少次了吧!”
“要我写给您,还是我说您写?”沈欣悦问道。
徐政委赶紧从口袋里拿出笔记本和钢笔,开心的准备抄下来。
“盐35克用锅炒黄,味精30克,孜然粉50克,辣椒面50克,黄姜粉30克,肉桂粉10克,小茴香粉15克,迷迭香3克……”沈欣悦一边想一边说着。
“乖乖,这么多的配料,怪不得吃起来那么香啊!”刘旅长看着徐政委快速的在纸上写了不少的字了。
徐政委看着上面的东西问“小顾媳妇啊!这肉桂、小茴香我知道,这迷迭香是什么啊?我怎么都没有听说过啊?”