第48章 风吹桂花香

老太太说好好我呀不说他了,你快把这些桂花拿去洗了晾着,下午你好做桂花蜜。

花母说娘我这就去后院洗去,说着端着簸箕去了后院,没一会就把桂花洗好放簸箕里晾着就端着来了前院,放竹架上。

这才回屋拿针线筐过来给闺女做荷包,花母把小碎花布剪了两个桃心形,有把翠绿色的布剪了两个花边,就这样没一会一个粉红色桃心翠绿色的花边小荷包就做好了。

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老太太把桃姐编的小丝带给她缝在荷包上做肩带,就这样老太太叫小桃出来看看她的小荷包,桃姐看着她娘给她做的荷包就笑着说娘,你给我装点桂花在里面。

我把她挂房间里,花母说着就把桌子上专门给她留的桂花放荷包里,就这样小桃背着荷包就去堂屋找哥哥们炫耀去了。

老太太说我看你得空给荣哥和富贵也做个,花母说得空我在做,现在我去帮有田做饭。

花母进了灶房洗了手,就开始和面搓面絮,没一会午饭就做好了,就调一个咸菜丝,两人把饭菜端着去了堂屋,老爷子这个时候也回来了。

洗了手就进屋吃饭,说咱家院里咋这么浓的桂花香,老太太说小蝶想做点桂花蜜,有田就去桂花林打了些桂花回来。

有说你这一上午都去哪里了,饭点才回来,老爷子说我这不是和老伙计们在一起聊天吗?老太太说好了,快吃饭吧。

就这样一家人喝着疙瘩汤,吃着馒头就咸菜丝,简单单的一顿饭没一会就结束了。

饭后花母把锅碗洗了,就把晾在外面的桂花拿进灶房,倒盆子里放了盐,盐五分钟去苦涩味,就拿了布把腌好的桂花包起来挤出桂花里的水分,这样桂花里的香味更浓郁。

老太太拿了小半碗冰糖过来,小蝶说娘你给我烧火,我来熬冰糖水,老太太说着就点火烧锅,花母把锅里添了两碗水,就把小半碗冰糖放锅里熬着,等锅里冒黄色泡泡,就把挤干净水分的桂花放锅里搅拌均匀,让老太太熄火别烧火了。

她把蜂蜜倒锅里搅拌均匀,就开始把做好的桂花蜜,装蜂蜜坛子里让它慢慢放凉,想吃的时候就拿出来舀一勺来冲热水喝,,大人小孩都