加入到菜里之后,经过烹饪,味道可能会变得更淡,寻常人都未必尝得出出来。
但是对于岑老和万子秋这样对味觉、嗅觉都想要格外灵敏的御厨来说,还是能一口尝出不对劲的。
岑老把钱云飞的酱油挪到一旁,又去检查他的其他调料,没有再发现其他的不对劲。
这下岑老又有些拿不准了,难道是下面的人布置的时候粗心大意所以出了问题?
有了钱云飞这里的不对劲,剩下的部分岑老便开始认真检查,一处都不放过了。
钱云飞后面的两个人一切正常,紧接着就到了叶大嫂面前。
岑老见叶大嫂抬头看自己,道:“你做你的,我随便看一看。”
“是!”叶大嫂赶紧把注意力集中到自己手里的乳猪身上。
岑老将调料罐挨个儿打开检查了一遍,脸瞬间就黑了个彻底。
若是说钱云飞那边酱油中混进去了陈醋还可能是做事的人粗心大意的话,叶大嫂这里则几乎没有一个调料是没问题的。
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酱油中带着醋味,醋里又混了酱油,就连盐罐子里都被掺入了一些白砂糖。
岑老气得也不继续检查了,转身回到上面,叫停了比试,命令石雷和孟钰带人检查所有的东西。
经过检查,食材都没有任何问题。
但是周小娘子那边很快发出惊呼,她的酱油也被人动了手脚。
“实在是太过分了!”岑老被气得不行,“这些年我也去过不少地方办厨艺比试,这么明目张胆地在调料里面动手脚的还是头一回!
岑老的两个手下,孟钰胆大,石雷心细,可以说是配合默契,很快又发现叶大嫂灶台旁放着的木柴也被人动了手脚,很多都被浸过不知什么油脂,一旦不小心崩上火星,说不定会立刻爆燃。
如果叶大嫂在毫不知情的情况下用这些木柴生火,说不定会因为突然爆燃而被烧伤。
“全都检查过了,只有游娘子位置的木柴被动过手脚。”
岑老的脸色已经没法看了。
如果只是调料的问题也就罢了,但是叶大嫂的木柴这个样子,问题的性质可就完全不一样了。
县太爷也是面色铁青,这毕竟是在他的地盘上,居然出了这种事,简直是在打他的脸。
叶老大在下面也是后怕不已,恨不得站起来说让叶大嫂退出比试算了。
如今是冬天,大家穿的本来就厚。
万一木柴爆燃,点着了身上的衣服,一时间很难脱身,说不定会把人烧得十分严重,甚至有可能危及生命。
这哪里是想让叶大嫂厨艺比试失利,完全是想要叶大嫂的命。
但是一想到这是叶大嫂所热爱的,她也一直为此十分努力,叶老大才勉强控制住了自己的情绪。
但是岑老却没有选择继续忍耐,站在上面道:“我刚才本来还不想说,但是都已经出了这么大的乱子了,有些话我也不得不说了。
“今天抽签的题目都是台上这几位拟的,我能问问是哪位写了烤乳猪这道菜么?”
几个人闻言齐齐摇头,然后面面相觑。
万子秋更是直接道:“这道菜需要的东西很多,在大厅里做很不方便,应该不会有人写才对。”
“是啊!”
“万掌膳说的没错。”
“这里毕竟不是后厨,是县衙大厅,通风什么的都不够好,到时候弄得满屋子烟熏火燎的,我们自己也要在这儿被熏着不是么!”
“是啊,你们谁都没写,这道菜的名字又是从哪里冒出来的呢?”岑老说完对周围的百姓道,“今日厨艺比试出了这么大的问题,都是岑某组织无方,还望大家见谅,今日的比试将挪后到明日中午进行。
“如果大家到时候有时间的话,欢迎再次前来观赛。”
说完这些话之后,岑老便命令差役清场,参加比试的十个人只能先行离开。
县太爷叫来扈捕头,让他尽全力配合岑老调查此事。
扈捕头命人将所有灶台看管起来,全都重新检查一遍,并且调查所有能够接触到这些的人员。
看着扈捕头把调查的事儿一一安排下去,县太爷才对岑老道:“岑老,真是抱歉,没想到会发生这样的事情,您放心,今晚就算彻查一夜,也一定给您一个交代。”
面对县太爷,岑老勉强还是收敛了一下自己的情绪。