这婆母李氏率先又报了名，养了一段时间，这鸡苗的成活率出乎她的意料。

自己拿了100只鸡苗，只死了一只，而且老二媳妇儿给的那花生掺在糠饭里面，这鸡吃了，那是蹭蹭的长。不到半个月的时间长了有一斤半重。

李氏仿佛看到了银子在招手，知道沈萍现在大批量育苗，又起了再拿鸡苗的念头。

正好家里还有空地，就让张大牛和张三牛起了个10米长，五米宽的鸡舍。底下用石头砌起，上边用木块钉制。

花了将近十天的功夫，总算起好了。

大家伙看着李氏这么精明的人，率先起了鸡舍，就知道那是有利可图，大家纷纷照做。

不到一个月的时间，村里边起了几十个鸡舍。

等大家起好了鸡舍，这第二批鸡苗也破壳了，成活率高达98%，比先前的成活率还要高。

也就是说，这一次也有将近一万只小鸡。

想着反正是免费拿鸡苗，和小鸡饲料，全村基本上有一半的人都拿了鸡苗。

粮食不够的村民割野草和野菜掺在糠饭里面喂鸡，更有甚者钓青蛙喂鸡，或者到处挖蚯蚓，把鸡放在外围自行觅食。

这边孵化小鸡和农户养鸡上了正轨，沈萍开始着手办起了熟食工坊。开始大批量招人。

靠山村早已名声在外，这招工的消息刚放出去，就有不少人前来应聘。很快就招到了工坊所需要的工人。

这熟食工坊在辣椒坊的旁边，分屠宰区和加工熟食区还有包装区。

考虑到农户们养的鸡还小，现在熟食工坊已经投入使用，沈萍只能去牲畜行批发鸡只。

屠宰区负责宰鸡，拔毛，开膛破肚，弄干净的鸡进入熟食车间，开始加工卤制。

沈萍让人在卤制车间砌了5个大灶，上商城买了5个两米宽的大锅，这底下烧火，里面放上配制好的卤料和盐焗鸡粉。

这一口大锅里边一次性可以放200只鸡，这五口锅一天可以加工1000只鸡。