而饮用水都不愿意供应，饮食方面条件可想而知会更差，苏伊士运河公司每天提供给劳工的食物量还不够儿童充饥，劳工长时间处于饥饿状态进行高强度劳作，如果这种条件下，苏伊士运河修建不死人才是怪事，埃及为了修建苏伊士运河付出了十二万条生命，平均每千米就死亡七百八十三人。”

康斯坦丁：“那我们在这方面条件怎么样？”

虽然运河工程是康斯坦丁提出的设想，不过具体操作由恩斯特执行，所以康斯坦丁对运河的具体情况不是很了解。

“饮用水我们是管够的，同时都会提前使用明矾对饮用水进行简单的净化工作。

饮食方面我们也做的很到位，按照贡献率分配食物，即便是贡献率最低的土著也能获得一天所需的食物量。”

说着工程人员带着康斯坦丁观看工地的食堂，食堂分为两部分，一部分是东非国民（主要是监工）的就餐区域，一部分则是土著劳工就餐区域。

监工的食堂没有什么特色，和东非的公共食堂基本一致，就是建筑条件差许多，毕竟是临时工地。

土著食堂就很新奇了，桌椅板凳是别想了，就一个巨大的场地，吃饭的时候随便找地方。

“这口锅里熬的是什么？”康斯坦丁指着锅里糊糊状的东西问道。

厨子：“木薯炒饭。”

“炒饭！”如果不说的话，康斯坦丁还以为这是粥之类的东西，不过闻起来还挺香。

康斯坦丁：“伱是用什么方法把这些东西炒的这么香？”

厨子：“陛下，主要是在锅热后加入大量的油，同时加入了一点香辛料给予底味，使用浸泡过的木薯倒入其中，最后加上盐。”

“原来如此！不过是不是有些过头了。”康斯坦丁有点心疼，这都是钱啊！