今天的肉，比昨天陆大姐带来的还要肥腻。

尤其是那卖肉的汉子一开始给她切的那一刀肉，白花花的油脂有十厘米厚，瘦肉也是纯精的，没有一点肥肉筋子。

她把瘦肉片下来，把肥肉和板油一起炼，陆寒青负责把瘦肉切碎。

如今有了煤炉子，不用烧柴火，干活效率也高了。

半个多小时后，猪油炼好，陆朝颜舀起油渣子，陆寒青赶紧拿碗来装了四碗，撒上白糖，拌了又拌。

“三姐快尝尝!”

他往陆朝颜嘴里塞了一块最大的。

“我去，你想烫死我!”

陆朝颜咬开油渣，里面一股子残留的油炸开，和白糖融合，烫的她直哈气，偏又甜香浓烈，让味蕾臣服，舍不得吐掉。

“哈哈，油渣子就是烫嘴的时候才好吃。”

陆寒青用篮子装起四碗白糖拌的油渣子，飞奔跑回了家。

给院里干活的沈富贵四人一碗，柳之柏一碗，陆月丹和三个孩子一碗。

三个小娃烫的直打哆嗦，嘴里没有吞下去，又伸手来拿。

陆月丹哪怕没有学医，基本的医理知识，她还是懂的。

这油渣子好吃，却不宜多吃。

等孩子们过够嘴瘾，便不准她们吃了。

柳之柏盯着碗里油渣没有吃，而是直愣愣的发呆。

陆寒青提着最后一碗，跑去了蚕场，给陆湘和沈南星吃。

等他回到陆朝颜那，把余下的一小碗油渣子，拌上白糖。

他递给陆朝颜一个，陆朝颜张嘴接住后，提醒他，“这玩意偶尔吃吃还行，可不能多吃，对身体不好。”

“我知道啊，可我好久没吃过油渣了，馋这一口。”

陆寒青一口一个，吃的一脸满足。

陆朝颜猛然想到，这个少年七岁的时候，看到谷素仪给陶雨薇吃糖油渣，馋急了，伸手去要。

陶雨薇不给，还把一个油渣踩在土里捻过后，让他捡起来吃。